Qu'est-ce que la densité en vrac?
La densité apparente est une propriété physique d'un solide granulaire, telle que le sol, le sable ou la poudre. Il est calculé en divisant le poids d'un volume donné du matériau par le volume qu'il occupe. Cela inclut non seulement le volume des particules elles-mêmes, mais également le volume et le poids de tout matériau entre les particules.
La densité d'un article continuellement solide, tel qu'une barre de métal, est simplement son volume divisé par son poids. Un tel article est considéré comme incompressible et, en tant que tel, sa densité est essentiellement constante. D'autre part, il y a des espaces vides entre les particules solides de matériaux granulaires. Ces matériaux sont parfois appelés des solides divisés. De tels matériaux peuvent être compactés ou dilatés en fonction des forces qui leur sont appliquées et l'espace entre les particules solides peut varier.
La masse volumique apparente n’est donc pas inhérente au matériau lui-même mais varie en fonction de l’espace entre les particules et la substance présente dans cet espace. Cela dépend d'un certain nombre de variables telles que la méthode de mesure, la quantité d'humidité dans le matériau, la façon dont le matériau est manipulé, etc. Plus généralement, cette propriété est exprimée sur ce que l’on appelle une base de «séchage à l’étuve» excluant ainsi le poids supplémentaire apporté par l’humidité mélangée à la substance.
Il peut également être qualifié de «décanté librement» ou de «coulé» lorsque la substance est simplement versée dans un récipient ou de «taraudé» lorsqu'elle est compactée. Si la substance est compactée, elle est généralement effectuée conformément à une spécification normalisée, de sorte que les comparaisons entre échantillons sont relativement cohérentes. Lorsque plusieurs spécifications de compactage sont utilisées, un échantillon peut être décrit, par exemple, comme «pris 150 fois» ou quel que soit le numéro indiqué dans la spécification.
Il existe plusieurs façons de mesurer la densité apparente en fonction de la substance, de l’endroit où la mesure doit être effectuée, etc. Un exemple courant est la méthode principale qui est la méthode habituellement utilisée pour mesurer la densité apparente du sol. Dans cette méthode, un échantillon de sol est prélevé à l'aide d'un outil de carottage conduit à la profondeur souhaitée du sol. Cet outil extrait un volume de sol connu, qui est ensuite séché et pesé. L'outil utilisé extrait un volume fixe de sol, de sorte que seul le poids doit être déterminé pour effectuer le calcul. D'autres méthodes peuvent également être utilisées, qui impliquent de déterminer à la fois le poids et le volume.
La densité apparente est une variable particulièrement importante en ce qui concerne la qualité du sol pour un certain nombre de raisons. En agriculture, cela peut être un indicateur de la capacité de l'oxygène et de l'eau à se déplacer dans le sol, ce qui est nécessaire à la croissance des cultures. Un sol de densité apparente élevée et compacté relativement étroitement peut entraver à la fois la croissance des racines dans le sol et la levée des plantules à la surface du sol. En milieu urbain, cela peut également empêcher l'eau de s'infiltrer dans le sol, entraînant une augmentation du ruissellement des eaux de pluie et une dégradation de la qualité de l'eau.
Bien que la densité apparente soit le plus souvent associée au sol, elle peut également être une mesure pertinente pour une variété d'autres matériaux. Par exemple, cela peut être une mesure importante pour les produits pharmaceutiques et les produits chimiques, pour lesquels des informations précises sur les substances sont essentielles pour la sécurité. Les aliments déshydratés, tels que les produits à base de lait en poudre, ou les produits cosmétiques en poudre peuvent également être mesurés en termes de densité apparente aux fins de fabrication ou d'emballage.