Che cos'è un diagramma di flusso del prodotto?
Un diagramma di flusso del prodotto è una risorsa che consente di delineare la sequenza di eventi che devono verificarsi durante la fabbricazione di un prodotto. L'idea è quella di identificare ogni fase del processo in una sequenza logica in modo che i produttori possano garantire che l'attuale processo funzioni nel modo più produttivo possibile. La chiave del diagramma è la contabilizzazione del numero di prodotti utilizzati nella creazione di un nuovo prodotto e l'identificazione del momento in cui tali sottoprodotti vengono introdotti nel processo di produzione complessivo.
Uno dei modi più semplici per capire come funziona un diagramma di flusso del prodotto è prendere l'esempio della fabbricazione di un'automobile. Per costruire un'auto o un camion, è necessario che il produttore acquisti o realizzi internamente una serie di componenti o prodotti diversi che vengono poi assemblati in un'automobile funzionante. Con un diagramma di flusso del prodotto, ciascuno di questi componenti viene identificato e predisposto per l'uso in una sequenza logica in modo che l'automobile possa essere prodotta in modo efficiente. Quando il diagramma è organizzato correttamente, ciò aiuta a eliminare lo spreco di tutte le risorse coinvolte e aiuta anche a mantenere i costi del lavoro a livelli ragionevoli.
Il concetto di un diagramma di flusso del prodotto può essere tradotto in diverse impostazioni. Questo tipo di strumento aziendale può essere utilizzato da aziende multinazionali e da piccole imprese che operano in un'unica sede. I ristoranti possono utilizzare il diagramma per identificare i prodotti necessari per la preparazione o gli elementi offerti in un menu. Le concerie possono avvalersi di questa strategia per stare al passo con tutte le forniture necessarie per fabbricare prodotti in scatola contenenti un numero di alimenti o altri prodotti diversi. Anche i negozi di proprietà locale possono utilizzare questo approccio per fornire indicazioni sui prodotti necessari per creare quegli articoli che vengono poi venduti ai clienti.
Nella migliore delle ipotesi, il diagramma di flusso del prodotto può aiutare le aziende a operare a un tasso di efficienza più elevato assicurandosi che non vi sia alcuna fase del processo di produzione che è rallentata dalla mancanza di materiali disponibili necessari per completare con successo il processo. Quando e quando necessario, il diagramma può essere adattato per compensare i cambiamenti nei prodotti stessi. Poiché gli elementi sono disposti in una sequenza logica, è relativamente semplice determinare quando e dove è necessario aggiungere, modificare o omettere qualcosa nel diagramma di flusso del prodotto e rendere la produzione più efficiente.