Come faccio a scegliere tra acqua distillata e acqua di sorgente?

Quando si sceglie tra acqua distillata e acqua di sorgente, possono essere prese in considerazione le preferenze personali e i consulenti di un operatore sanitario. Entrambi i tipi di acqua sono prodotti in base a rigide normative da molte diverse agenzie governative regionali e nazionali. Sono sicuri da essere consumati su base regolare e non rappresentano importanti minacce di salute. Ogni tipo di acqua presenta un gusto unico e una serie distinta di potenziali benefici per la salute basati sui modi in cui vengono fabbricati e imbottigliati.

La differenza primaria tra acqua distillata e acqua di sorgente è il modo in cui vengono prodotti. L'acqua distillata viene generalmente prodotta attraverso tecnologie artificiali in cui l'acqua viene riscaldata fino a quando non diventa vapore. Una volta che la temperatura dell'acqua inizia a abbassare, viene nuovamente raccolta dopo che si è condensata. Il prodotto finito non contiene minerali e nessun elemento dannoso. L'acqua di sorgente viene raccolta da fonti sotterranee naturali in cuiL'acqua è stata filtrata da rocce nella terra per rimuovere le impurità e contiene molti diversi tipi di minerali di traccia.

C'è un grande dibattito tra ricercatori, scienziati e medici riguardanti il ​​tipo di consumatori di acqua che dovrebbero bere. Alcuni scienziati ritengono che l'acqua distillata, che non contenga alcun contenuto minerale aggiuntivo, sia in grado di sanguinare nutrienti benefici e minerali dal corpo umano, come magnesio e calcio. Altri ricercatori ritengono che ci siano prove a sostegno della teoria secondo cui l'acqua di sorgente è più pericolosa per i consumatori, credendo che aumenti quei minerali presenti nel corpo a livelli dannosi e potenzialmente tossici. La produzione di acqua distillata e acqua primaverile è regolata dalla maggior parte delle agenzie governative nazionali di tutto il mondo, rendendole entrambi essenzialmente sicuri da bere dalla popolazione generale.

La scelta finale tra acqua distillata e acqua di sorgente si basa con il consumatore e alcune persone possono decidere di basare le loro preferenze sul gusto. L'acqua di sorgente in genere ha un gusto più piacevole al palato rispetto all'acqua distillata, che è spesso descritta come piatta e stantio. Altri possono essere diretti da un operatore sanitario per consumare solo acqua distillata per ragioni relative ai farmaci che stanno assumendo o alle condizioni mediche che possono avere. Coloro che sono preoccupati per i possibili effetti collaterali dannosi del bere un tipo di acqua sull'altro dovrebbero consultare i loro medici per determinare la soluzione migliore per i loro stili di vita.

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