Come faccio a scegliere il miglior champagne rosa?
La scelta di un buon champagne rosa può essere un processo divertente, in particolare se pianifichi in anticipo e consideri sia il tuo budget che la formalità dell'evento. Se stai selezionando lo champagne rosa per un evento che si svolge in una sala o ristorante di reception, parla con il suo sommelier o manager di bevande e chiedi suggerimenti. Una volta che hai un elenco di bottiglie consigliate, fai alcune ricerche online e ottieni le opinioni di esperti e consumatori sulla qualità dello champagne. Se stai ospitando l'evento a casa o in ufficio, prova a assaggiare vari tipi di champagne rosa prima di impegnarti in un acquisto: puoi farlo visitando wine bar che offrono "voli", una serie di piccoli e campioni di campione che ti consentono di decidere quale è la tua preferenza. Molti negozi di vendita al dettaglio di vini offrono regolarmente degustazioni ai clienti, quindi assicurati di chiedere ai negozi di vino locali un programma di eventi.
Pink ChamPagne o vino frizzante includono in genere il succo di pinot nero o pinot meunier uva. Il colore dello champagne è dovuto al enologo che consente un continuo contatto tra lo champagne e le pelli di queste uve scure. Molti produttori aggiungono anche una piccola quantità di vino rosso ai loro lotti di champagne rosa per garantire coerenza di colore. A meno che tu non sia un intenditore di vino, le tue preoccupazioni principali potrebbero non essere le uve esatte utilizzate per produrre lo champagne, ma piuttosto il sapore e ciò che costa. Il vero champagne della regione di Champagne in Francia può essere costoso, quindi se hai un budget limitato potresti voler esaminare opzioni meno costose, ma molto gustose da altre regioni o paesi.
Tieni presente che se stai scegliendo vini e spiriti per un evento preparato in un ristorante o in una sala per banchetti, in genere pagherai molto di più per ogni bottiglia, se stessi effettuando un acquisto per uso domestico. Dal momento che potresti dover selezionare un marchio di livello inferiore per soddisfare i requisiti di bilancioEnts, potrebbe essere una buona idea acquistare queste bottiglie in un negozio di vendita al dettaglio per la degustazione domestica. Ciò può aiutare a prevenire l'imbarazzo di servire gli ospiti di qualità rosa di qualità inferiore.
Quando si seleziona una bottiglia per un'occasione speciale, una regola generale è che gli champagne vintage sono di qualità superiore rispetto allo champagne non vintage. Ciò non significa, tuttavia, che uno champagne non vintage non possa essere assolutamente delizioso. In effetti, potresti scoprire che alcune bottiglie non vintage sono molto più gustose delle opzioni vintage. Per questo motivo, è generalmente una buona idea provare a campionare bottiglie di fascia alta frequentando degustazioni o stabilimenti condiscendenti che offrono una varietà di champagne accanto al vetro.