最高のピンクのシャンパンを選ぶにはどうすればよいですか?
良いピンクのシャンパンを選択することは、特に前もって予算とイベントの形式の両方を考慮する場合、楽しいプロセスになる可能性があります。レセプションホールやレストランで開催されるイベントのためにピンクのシャンパンを選択している場合は、ソムリエまたは飲料マネージャーに相談して、提案を求めてください。推奨されるボトルのリストを取得したら、オンライン調査を行い、シャンパンの品質に関して専門家と消費者の意見を得てください。 自宅やオフィスでイベントを開催している場合は、購入する前にさまざまな種類のピンクシャンパンをサンプリングしてみてください。これを行うことができます。これは、「フライト」を提供するワインバーを訪れて、どちらが好みであるかを決定できるシャンパンの小さなサンプルを提供します。多くのワイン小売店も定期的に顧客にテイスティングを提供しているので、地元のワイン店にイベントのスケジュールを尋ねてください。
ピンクチャム通常、パイネまたはスパークリングワインには、ピノノワールまたはピノムーニエブドウのジュースが含まれています。シャンパンの色は、ワインメーカーによるもので、シャンパンとこれらの暗いブドウの皮の間に継続的な接触を可能にします。また、多くのメーカーは、ピンクのシャンパンのバッチに少量の赤ワインを追加して、色の一貫性を確保しています。あなたがワインの愛好家でない限り、あなたの主な懸念は、シャンパンを生産するために使用される正確なブドウではなく、むしろそれがどのように味わうか、そしてそれが費用をかけるものであるかもしれません。フランスのシャンパン地域の真のシャンパンは費用がかかる可能性があるため、予算がある場合は、より安価であるが、他の地域や国からの非常においしいオプションを調べたいと思うかもしれません。
レストランや宴会場でのケータリングイベントのためにワインとスピリットを選択している場合、通常、家庭での購入のために購入している場合は、それぞれのボトルにもっと多くを支払うことに注意してください。予算の要件を満たすために下位層のブランドを選択する必要があるかもしれないのでエント、これらのボトルを小売店でホームテイスティングのために購入することをお勧めします。これは、劣った品質のピンクのシャンパンにサービスを提供することの恥ずかしさを防ぐのに役立ちます。
特別な機会のためにボトルを選択する場合、一般的なルールは、ビンテージのシャンパンが非ビンテージシャンパンよりも高品質であるということです。しかし、これは、非ビンテージシャンパンが絶対に美味しくないことを意味するものではありません。実際、一部の非ビンテージボトルはビンテージオプションよりもはるかに美味しいことがわかります。このため、一般的に、テイスティングに参加したり、ガラスでさまざまなシャンパンを提供する施設を愛用している施設をサンプリングしようとすることをお勧めします。