Come faccio a coltivare la vaniglia?
Un'orchidea di vaniglia può essere coltivata all'aperto o in casa nelle giuste condizioni. Per coltivare la vaniglia, si ha bisogno di un taglio da una pianta, perché questa pianta di solito non viene coltivata dal seme. Le piante di vaniglia dovrebbero essere mantenute umide e richiedono un ambiente caldo e umido.
Un taglio dallo stelo di una pianta - un taglio con almeno due nodi - è necessario per coltivare la vaniglia. I semi non sono disponibili per questa pianta. Per preparare un taglio per la semina, dovrebbe essere immerso in acqua per circa 10 minuti. Quindi l'estremità dello stelo contenente i nodi dovrebbe essere lasciata immergersi in acqua per tre o cinque giorni.
Dopo questo, il taglio viene piantato con il fondo dei nodi che giacciono piatti sul terreno. Il resto dello stelo dovrebbe essere appoggiato in posizione verticale e supportata da una partecipazione. Il terreno che non è denso, come un buon terriccio di orchideo o muschio di sfagno, è il miglior mezzo in cui coltivare la vaniglia. Se la pianta sta crescendo all'aperto, anche il letame può essere usato nel mix. Pacciameo il compost dovrebbe essere posizionato attorno alla pianta per assicurarsi che non si asciughi.
L'orchidea alla vaniglia è un'orchide di arrampicata e richiede supporto, che può essere un albero, un muro o un traliccio. Ha anche bisogno di ombra per almeno mezza giornata e può prosperare, in alcuni casi, in piena tonalità. Una pianta può crescere da 5 piedi (1,5 metri) di 15,2 metri di lunghezza, a seconda della varietà di vaniglia. Questa orchidea di arrampicata è flessibile e può essere arrotolata per mantenere la lunghezza gestibile e l'intera pianta riparata. Quando si prevede che i piani per coltivano la vaniglia all'interno, dovrebbe essere considerato anche un mezzo per esporla all'umidità.
Queste orchidee hanno bisogno di terreno umido e ben drenato. Le radici possono essere suscettibili alle malattie se viene utilizzato un terreno denso o eccessivamente umido. Le temperature minime per la coltivazione variano tra 40 gradi Fahrenheit (4,4 gradi Celsius) e 60 gradi Fahrenheit (15,5 gradi Celsius), a secondasulla varietà. Una pianta di vaniglia non può essere esclusa in inverno tranne in condizioni tropicali e non è resistente al gelo.
La fioritura inizia quando la pianta di vaniglia raggiunge la maturità, in circa tre anni. Ogni fiore si apre per un giorno e deve essere impollinato mentre c'è la luce del giorno. I fiori di vaniglia in natura sono impollinati da insetti e colibrì, ma di solito sono impollinati a mano per la coltivazione commerciale o domestica. Le fioriture non si aprono tutte lo stesso giorno, quindi l'impollinazione può essere distribuita per qualche tempo.
I baccelli di fagioli iniziano a crescere subito dopo l'impollinazione e impiegano circa nove mesi a maturare. Diventano gialli quando sono pronti per essere raccolti ed essiccati. Un baccello alla vaniglia completamente secco sarà nero. I fagioli vengono quindi rimossi dai baccelli e possono essere utilizzati negli estratti o direttamente in alcune ricette. Se si decide di far crescere la vaniglia, dovrebbe essere consapevole del fatto che toccare la pianta o i baccelli può causare irritazione della pelle.