Cosa sono le chip di barbabietola?

Sebbene molte persone potrebbero non aver sentito parlare di patatine di barbabietola, ci sono molti ristoranti che li offrono come articoli secondari, oltre a un certo numero di negozi di alimenti salutari e generi alimentari che offrono patatine di barbabietola al pubblico. Ecco alcuni background su chip di barbabietole, incluso come puoi crearne a casa.

In sostanza, i chip di barbabietole sono sezioni a fette sottili di barbabietole crude che sono state fritte fino a quando non sono croccanti e croccanti. L'aspetto e la consistenza del chip della barbabietola sono molto simili a quelli delle patatine. Per quanto riguarda il gusto, molte persone sono sorprese di quanto piacciono le patatine di barbabietola, anche se c'è un'avversione per tutta la vita a mangiare barbabietole.

I ristoranti a volte includono patatine di barbabietola in alternativa alle patatine fritte e agli anelli di cipolla. In genere, le chip di barbabietole sono preparate fresche in cucina o utilizzando barbabietole crude congelate che sono state preparate. Servito con gli stessi condimenti che di solito accompagnano le verdure fritte, le patatine di barbabietola possono anche essere incluse in una SAPlatter Mpler, che consente ai clienti di provare i patatine prima di impegnarsi in un intero piatto della delicatezza.

Chip di barbabietole biologici confezionati si trovano spesso nei mercati alimentari di salute e nei negozi di alimentari naturali. Mentre questi tipi di patatine di barbabietola potrebbero non avere un po 'di sapore e colore di quelli serviti nei ristoranti, sono certamente un'alternativa più sana a molti snack che contengono un livello più elevato di carboidrati. Per chiunque stia cercando di rompere l'abitudine di snack, le chip di barbabietole possono essere un mezzo per lavorare per vivere un modo più salutare.

Fare le tue patatine di barbabietola a casa non è difficile da fare. Selezione di barbabietole che sono ferme, sbucciarle e tagliarle sottilmente. Se hai difficoltà a produrre fette sottili, una affettatore giapponese farà anche fette perfette per le patatine. Usando una friggitrice profonda con almeno quattro o cinque pollici di petrolio, metti le fette in un cestino e immergi il baskET nell'olio. Un cucchiaio forato ti permetterà di muovere le patatine mentre martano. Una volta che i patatine sono dorati, rimuovili e scolarli. Condisci le patatine con le erbe e le spezie di tua scelta.

Chips di barbabietole sono un ottimo modo per aggiungere una nuova svolta alle cene casuali, oltre a fornire uno spuntino che contiene un po 'meno calorie e carboidrati che molte persone cercano di tenere sotto controllo. Prova un ordine di patatine di barbabietola in un ristorante locale; L'esperienza può cambiare il modo in cui guardi le barbabietole per sempre.