Cosa sono i coltelli da torta?
I coltelli da torta sono coltelli progettati specificamente per il taglio della torta. In molti casi, un server di torta di coordinamento accompagna un coltello da torta e l'argenteria è generalmente progettata per fondersi con altri argento da cucina. I set di torte commemorativi e set di server sono spesso personalizzati per i matrimoni, in modo che gli sposi abbiano qualcosa per evocare l'evento negli anni a venire. Molti negozi di forniture per la cucina vendono coltelli da torta e possono anche essere ordinati speciali. I servizi di incisione sono generalmente disponibili a un piccolo costo aggiuntivo.
Diverse cose mettono coltelli da torta oltre agli altri coltelli. La prima cosa è la lama del coltello, che è lunga in modo che possa facilmente tagliare le torte di tutte le dimensioni. I coltelli da torta hanno anche una lama leggermente curva, che facilita il taglio facile. Infine, un coltello da torta è seghettato, poiché una lama dritta potrebbe rovinare la briciola della torta. Le dentellazioni sono generalmente ampie e la lama stessa è relativamente sottile e leggera in modo che non danneggie torta.
Quando un fornaio ha investito molta energia nel fare una torta, un coltello da torta assicura che la torta sia mantenuta bella attraverso il processo di taglio. Le dentellature rendono un taglio liscio e pulito senza comprimere la torta, particolarmente importante con torte come la torta di angeli che sono leggeri, schiumosi e facilmente danneggiati. Alcune aziende realizzano coltelli da torta a forma di cuneo che possono anche essere utilizzati come server, mentre altre vendono server separatamente. In entrambi i casi, la torta viene sfruttata delicatamente quando viene servita.
Soprattutto ai matrimoni, il taglio della torta è una parte importante dell'evento. In alcuni casi, verranno utilizzati un set di coltelli e server speciali per contrassegnare l'occasione. I coltelli della torta nuziale tendono ad essere decorati elaboratamente con motivi come fiori e cuori. La lama del coltello da torta o del server può anche essere incisa con i nomi della coppia e la data del matrimonio.
L'UTE di accompagnamentoNSIL, il server Cake, ha una lama a forma di cuneo e una maniglia offset. La lama viene spinta delicatamente sotto la torta, consentendo all'utente di trasferire un pezzo in un piatto. La maggior parte dei coltelli da torta ha un server di torta corrispondente, anche se è certamente possibile acquistare i due pezzi di argenteria separatamente.
Un certo numero di materiali viene utilizzato per preparare coltelli da torta. Il metallo è una delle scelte più comuni, che vanno dall'argento sterling all'acciaio inossidabile. Inoltre, non è raro vedere coltelli da torta con legno o maniglie della madre di perla. Alcune aziende producono coltelli da torta di plastica, che funzionano molto bene anche se non sembrano terribilmente eleganti. Alcuni fornai preferiscono effettivamente la plastica, infatti.