Co jsou dortové nože?

dortové nože jsou nože navržené speciálně pro řezání dortu. V mnoha případech koordinační dortový server doprovází dort nože a stříbro je obvykle navrženo tak, aby se mísilo s jiným kuchyňským stříbrem. Pamětní dortové nůž a sady serverů jsou často přizpůsobeny pro svatby, takže nevěsta a ženich mají něco, co by událost v nadcházejících letech vyvolalo. Mnoho obchodů s kuchyní prodává nože dortů a mohou být také speciální objednané. Gravírovací služby jsou obvykle k dispozici za malé dodatečné náklady. První věc je čepel nože, která je dlouhá, takže může snadno proříznout koláče všech velikostí. Dory nože mají také mírně zakřivenou čepel, která usnadňuje snadné řezání. Konečně, nůž dortu je zoubkolen, protože rovná čepel by mohla zničit drobky dortu. Pernace jsou obvykle široké a samotná čepel je relativně tenká a lehká, takže to nepoškodíE Dort.

Když pekař investoval velké množství energie do výroby dortu, nůž na dort zajišťuje, že dort je udržován krásný během procesu řezání. Ozvěny vytvářejí hladký a čistý řez bez komprimování dortu, zvláště důležité u koláčů, jako je andělský dort, které jsou lehké, pěnové a snadno poškozené. Některé společnosti vyrábějí klínové nože ve tvaru dortu, které lze také použít jako servery, zatímco jiné prodávají servery samostatně. V obou případech je dort jemně využíván, když se podává.

Zejména na svatbách je důležitou součástí události řezání dortů. V některých případech bude k označení této příležitosti použit speciální nůž a serverová sada. Nože na svatební dort bývají komplikovaně zdobeny motivy, jako jsou květiny a srdce. Čepel nože nebo serveru dortu může být také vyryto jmény páru a datem manželství.

doprovodné uteNSIL, Cake Server, má čepel ve tvaru klínu a popisovač ofsetu. Čepel je jemně tlačena pod dort, což uživateli umožňuje přenést kus na talíř. Většina nožů dortů má odpovídající dort server, i když je jistě možné zakoupit dva kusy stříbra samostatně.

K výrobě nožů dortů se používá řada materiálů. Kov je jednou z nejběžnějších možností, od mincovního stříbra po nerezovou ocel. Není také neobvyklé vidět dortové nože se dřevem nebo matkou perlových úchytů. Některé společnosti vyrábějí plastové nože, které fungují velmi dobře, i když nevypadají strašně stylově. Někteří pekaři ve skutečnosti upřednostňují plast.