Cosa sono le pecore Dorper?

Dorper Sheep sono una razza di bestiame sviluppata negli anni '30. Sono originari del Sudafrica e sono ben noti per la loro resistenza. Gli animali non hanno corna, possiedono cappotti corti e sono generalmente allevati rigorosamente per il montone piuttosto che per la lana. Le pecore Dorper sono disponibili in due varietà, con l'unica differenza sostanziale che sono teste di colore bianco o nero. I due tipi sono scelti in generale come una questione di preferenza estetica e non hanno altro significato.

Nel Sudafrica degli anni '30, un surplus di montone sprecato esisteva principalmente a causa di problemi con la qualità della carcassa nelle razze di pecore disponibili del paese. Gli agricoltori hanno deciso di sviluppare un nuovo tipo di pecora che era ben adattata per il clima locale e progettati specificamente per il montone. La razza è stata creata combinando la pecora persiana con il corno del Dorset. Gli agricoltori volevano un animale che era duro come i persiani resistenti, ma con carcasse di qualità come i Dorset. Nel 1942, avevano raggiunto teO obiettivo.

L'area da cui provengono le pecore Dorper è generalmente calda e arida, quindi una tolleranza per quel tipo di ambiente era molto importante per gli allevatori. C'è una piccola quantità di lana lunga sulla schiena delle pecore, ma i lati e la pancia sono coperti da un cappotto corto, il che rende l'animale più comodo nelle aree calde e asciutte rispetto a molte altre razze di pecore. Sono anche molto adattabili quando si tratta di cibo e pascoleranno comodamente su cespugli o foglie di alcuni alberi, proprio come le capre.

Le pecore Dorper sono spesso descritte come facili da prendersi cura e sono note per essere particolarmente fertili. La maggior parte delle pecore rimane incinta durante una tipica stagione riproduttiva e gli agnelli tendono a crescere molto velocemente, raggiungendo fino a 80 libbre (36 kg) entro quattro mesi. Hanno anche una lunga stagione riproduttiva, il che significa che ogni anno nascono più agnelli di quanto sarebbero tipici di altre razze di pecore. Gli animali hannoUn comportamento molto calmo e le madri sono note per fare un buon lavoro sollevando i propri agnelli, il che generalmente si traduce in meno lavoro per l'agricoltore.

La combinazione di riproduzione rapida, crescita rapida, adattabilità e resistenza rendono le pecore Dorper una razza di montone particolarmente buona. Sono conosciuti per produrre carne molto tenera con un sapore delicato e la loro pelle è piuttosto spessa, il che lo rende generalmente buono per tutti i tipi di merce di pelle di pecora. Tutte queste qualità hanno contribuito a rendere il Dorper la seconda razza di pecore più popolare in Sudafrica.

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