Hva er dorper sauer?

Dorper sauer er en husdyrras som ble utviklet på 1930 -tallet. De er opprinnelig fra Sør-Afrika og er kjent for sin hardhet. Dyrene har ingen horn, har korte strøk og blir generelt hevet strengt for fårekjøtt i stedet for ull. Dorper sauer kommer i to varianter, med den eneste betydelige forskjellen som enten hvite eller svartfargede hoder. De to typene er valgt generelt som et spørsmål om estetiske preferanser og har ikke noen annen betydning.

I 1930 -årene Sør -Afrika eksisterte det et overskudd av bortkastet fårekjøtt først og fremst på grunn av problemer med kadaverkvalitet i landets tilgjengelige saueaser. Bønder bestemte seg for å utvikle en ny type sauer som var godt tilpasset for det lokale klimaet og spesielt designet for fårekjøtt. Rasen ble opprettet ved å kombinere den persiske ewen med Dorset Horn RAM. Bøndene ønsket et dyr som var like tøft som de hardføre perserne, men med kvalitetskadaver som dorsettene. I 1942 hadde de oppnådd their mål.

området der dorper sauer kommer fra er generelt varmt og tørt, så en toleranse for den slags miljø var veldig viktig for oppdrettere. Det er en liten mengde lang ull på sauens rygg, men sidene og magen er dekket med en kort frakk, noe som gjør dyret mer behagelig i varme, tørre områder enn mange andre saueaser. De er også veldig tilpasningsdyktige når det gjelder mat og vil komfortabelt beite på busker eller blader av visse trær, omtrent som geiter.

Dorper sauer blir ofte beskrevet som enkle å ta vare på, og de er kjent for å være spesielt fruktbare. De fleste av fårene blir gravide i løpet av en typisk hekkesesong, og lammene har en tendens til å vokse opp veldig raskt, og når opptil 80 kilo (36 kg) i løpet av fire måneder. De har også en utvidet hekkesesong, noe som betyr at flere lam blir født hvert år enn det som vil være typisk med andre saueaser. Dyrene harEn veldig rolig opptreden, og mødrene er kjent for å gjøre en god jobb med å oppdra sine egne lam, noe som generelt resulterer i mindre arbeid for bonden.

Kombinasjonen av rask reproduksjon, rask vekst, tilpasningsevne og hardhet gjør Dorper -sauene til en spesielt god fårekjøtt. De er kjent for å produsere veldig mørt kjøtt med en mild smak, og huden deres er ganske tykk, noe som gjør det generelt bra for alle slags saueskinn -varer. Alle disse egenskapene har bidratt til å gjøre Dorperen til den nest mest populære sauen i Sør -Afrika.