Cosa succede se mangio pane ammuffito?
Un mal di stomaco è una delle conseguenze più comuni del consumo di pane ammuffito, ma ci sono anche altri problemi che possono verificarsi. Alcuni tipi di muffa sono più pericolosi di altri e possono causare una malattia grave che richiede il ricovero in ospedale. Questo è il motivo per cui ti consigliamo di non mangiare pane ammuffito. Tieni presente che tagliare lo stampo non è considerato una buona soluzione, perché il resto della pagnotta può essere pieno di piccole spore che non puoi vedere. Per evitare problemi di salute minori e importanti, nonché un gusto spiacevole, non dovresti mangiare pane ammuffito.
Lo stampo è un tipo di fungo che prospera in aree calde e umide. Piccole spore di muffa spesso galleggiano attraverso l'aria e, quando si atterrano sulla superficie del pane o degli altri alimenti deperibili, rilascia sostanze chimiche che causano la decisione del cibo. Questo alimenta la crescita dello stampo, permettendogli di prendere lentamente il cibo, passando da bianco al nero dopo pochi giorni. Se sei tentato di tagliare lo stampo visibile lontano dal ReSt del pane, dovresti sapere che le spore della muffa sono minuscole e potrebbero aver già invaso la pagnotta. Non si può dire se le spore stiano influenzando il resto del pane, anche se sembra inalterata, quindi tagliare lo stampo prima di mangiare pane ammuffito non è sempre una soluzione saggia.
Alcune persone sono più sensibili alla muffa rispetto ad altre, motivo per cui il pane ammuffito può causare una grave reazione per alcuni non essere un problema per gli altri. Non solo può causare mal di stomaco, ma può anche rendere difficile o addirittura impossibile respirare, causando la morte negli scenari peggiori. Naturalmente, nella maggior parte dei casi, noterai solo un cattivo gusto accoppiato a un leggero mal di stomaco dopo aver mangiato pane ammuffito, ma non c'è modo di sapere quale reazione avrai fino a quando non sarà troppo tardi. Inoltre, gli studi mostrano che la muffa può provocare disturbi del sistema nervoso, nonché depressione, che tu MaE essere in grado di evitare semplicemente gettando via pane ammuffito.
Non è sempre possibile impedire alla muffa di crescere con il vecchio pane, ma puoi impedirgli di diffondersi. Piuttosto che mangiare pane ammuffito, dovresti avvolgerlo in una carta o un sacchetto di plastica prima di gettarlo via, perché ciò può impedire agli animali domestici di entrare nella spazzatura e mangiarlo. Dovresti anche controllare tutti gli alimenti che sono stati conservati vicino al pane, perché la muffa può diffondersi facilmente. Inoltre, prendi in considerazione la pulizia dell'area della dispensa, del bancone o del frigorifero in cui è stato immagazzinato il pane, poiché ciò può impedire alle spore rimanenti di influire su altri prodotti alimentari.