Co się stanie, jeśli jem spleśniały chleb?

Ból żołądkowy jest jedną z najczęstszych konsekwencji jedzenia spleśnionego chleba, ale mogą również wystąpić inne problemy. Niektóre rodzaje pleśni są bardziej niebezpieczne niż inne i mogą powodować poważną chorobę, która wymaga hospitalizacji. Dlatego zaleca się, aby nie jeść spleśnionego chleba. Należy pamiętać, że odcięcie formy nie jest uważane za dobre rozwiązanie, ponieważ reszta bochenka może być pełna drobnych zarodników, których nie można zobaczyć. Aby uniknąć zarówno drobnych, jak i poważnych problemów zdrowotnych, a także nieprzyjemnego smaku, nie należy jeść spleśnionego chleba.

Forma jest rodzajem grzyba, który rozwija się w ciepłych, wilgotnych obszarach. Małe zarodniki pleśni często unoszą się w powietrzu, a gdy ląduje na powierzchni chleba lub innej łatwo psującej się pokarmu, uwalnia chemikalia, które powodują gnicie żywności. To napędza wzrost pleśni, pozwalając jej powoli przejmować jedzenie, obracając się z białego na czarny po kilku dniach. Jeśli masz ochotę odciąć widoczną formę od REST chleba powinieneś wiedzieć, że zarodniki pleśni są małe i mogły już zaatakować pełny bochenek. Nie można powiedzieć, czy zarodniki wpływają na resztę chleba, nawet jeśli wygląda na niezmienione, więc odcięcie formy przed zjedzeniem spleśnionego chleba nie zawsze jest mądrym rozwiązaniem.

Niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na pleśń niż inne, dlatego spleśniały chleb może powodować ciężką reakcję dla niektórych, a jednocześnie nie stanowić problemu dla innych. Może to nie tylko powodować ból żołądka, ale może również utrudnić oddychanie, a nawet niemożliwe, co powoduje śmierć w najgorszych scenariuszach. Oczywiście w większości przypadków zauważysz tylko zły smak w połączeniu z lekkim bólem żołądka po zjedzeniu spleśnionego chleba, ale nie ma sposobu, aby dowiedzieć się, którą reakcję będziesz mieć, dopóki nie będzie za późno. Ponadto badania pokazują, że pleśń może powodować zaburzenia układu nerwowego, a także depresję, którą maszjesteś w stanie uniknąć, po prostu wyrzucając spleśniały chleb.

Nie zawsze możliwe jest zapobieganie rosnącemu pleśń na starym chlebie, ale możesz powstrzymać go przed rozprzestrzenianiem się. Zamiast jeść spleśniały chleb, przed wyrzuceniem go powinieneś owinąć go w papier lub plastikową torbę, ponieważ może to zapobiec wejściem do śmieci i zjedzeniem. Powinieneś również sprawdzić wszelkie produkty przechowywane w pobliżu chleba, ponieważ pleśń może łatwo rozprzestrzeniać się. Ponadto rozważ czyszczenie obszaru spiżarni, licznika lub lodówki, w której chleb był przechowywany, ponieważ może to zapobiec wpływowi na inne produkty spożywcze.