Cos'è un cocktail di birra?
Un cocktail di birra è una creazione alcolica insolita che combina birra con una varietà di altri ingredienti. Ci sono ricette di cocktail disponibili per quasi ogni tipo di birra, dai facchini profondi e scuri a birre pallide luminose e fruttate. I cocktail di birra possono essere un gusto acquisito per alcuni, ma sono un modo meraviglioso per combinare i sapori e condurre esperimenti a volte bizzarri di bevande.
Le varietà più elementari del cocktail di birra sono una combinazione di due birre diverse. Un nero e l'abbronzatura, chiamato per gli ufficiali paramilitari della rivoluzione irlandese, è un mix a strati di birra chiara e robusta o portiere. Una popolare bevanda di Halloween è il nero e l'arancia, che combina un robusto come Guinness con la birra di zucca stagionale. Un Babbo Natale malvagio è un drink per le vacanze simile, che combina Stout con una vacanza o una birra di Natale. Queste varietà di base sono una buona introduzione al cocktail di birra, prima di passare a versioni più avanzate.
Combinare la birra con una bevanda alcolica diversa può guidarea una varietà di risultati da suono strano ma spesso gustoso. Forse il cocktail di birra più famoso è il velluto nero, tradizionalmente una combinazione di champagne e Guinness. Esistono dozzine di ricette diverse per i mobili di serpente, mescolando birra o lager con mela dura o sidro di pera. Un popolare bevanda da bar è la bomba di sake, in cui un bicchiere pieno di sake caloroso viene lasciato cadere in una pinta di birra e poi si è ridotto.
La birra può anche essere mescolata con succo o soda per preparare un semplice cocktail di birra. Un mix popolare è il classico Shandy, che combina birra con limonata, birra allo zenzero o soda al limone. Una bevanda simile è lo snoding delle api, una bevanda a strati di porter e succo d'arancia. I bari in Giappone sono spesso estremamente affezionati a Broadway, un cocktail di birra e cola o cola al gusto di ciliegia.
Per i cocktail di birra davvero avventurosi possono diventare miscele di birra, alcol secondario e succo di succo o soda. Questi driGli NKS non sono generalmente per i deboli di cuore e dovrebbero essere testati con una mente aperta. Una scatola per il pranzo del Wisconsin contiene birra leggera mescolata con succo d'arancia e condita con un colpo di liquore a amaretto. Una variazione interessante del Bloody Mary è il cocktail di birra Michelada, contenente birra sulle rocce con succo di limone, salsa tabasco e un colpo di tequila. La notte caraibica calmante è appena rilassante, contenente birra scura e un colpo di liquore al caffè.
Come puoi vedere dagli esempi sopra, tutto va con i cocktail di birra. Per scatenare veramente un esperimento di brainstorming, lancia una parte degli avanzi per i tuoi amici. Incoraggia gli ospiti a portare le loro bottiglie per lo più vuote di qualsiasi spirito che abbiano a portata di mano, forniscono una varietà di birre e lascia che inizi il pretimting. Oppure elaborare nomi di cocktail insoliti e poi sfidare le persone a fare un drink che li abbina. Attenzione, tuttavia, che la miscelazione di alcoli può essere estremamente potente e può causare un'ebbrezza più veloce del solito.