Wat is een biercocktail?
Een biercocktail is een ongewone alcoholische creatie die bier combineert met een verscheidenheid aan andere ingrediënten. Er zijn cocktailrecepten beschikbaar voor bijna elk soort bier, van diepe, donkere dragers tot heldere en fruitige bleke ales. Biercocktails zijn misschien een verworven smaak voor sommigen, maar zijn een heerlijke manier om smaken te combineren en soms bizarre drankexperimenten uit te voeren.
De meest basale soorten biercocktail zijn een combinatie van twee verschillende bieren. Een zwart en bruin, genoemd naar de paramilitaire officieren van de Ierse revolutie, is een gelaagde mix van pale bier en stout of porter. Een populaire Halloween -drank is de zwarte en oranje, die een stevige zoals Guinness combineert met seizoensgebonden pompoenbier. Een kwaadaardige kerstman is een soortgelijk vakantiedrankje en combineert stout met een vakantie of kerstbier. Deze basisvariëteiten zijn een goede introductie tot de biercocktail, voordat ze verder gaan naar meer geavanceerde versies.
Het combineren van bier met een andere alcoholische drank kan leidentot een verscheidenheid aan vreemd klinkende maar vaak smakelijke resultaten. Misschien is de beroemdste biercocktail het zwarte fluweel, traditioneel een combinatie van champagne en Guinness. Er bestaan tientallen verschillende recepten voor slangenbites, waarbij bier of pils wordt mengen met harde appel- of perencider. Een populaire bar drankje is de sake -bom, waarin een buindlas vol warm sake wordt gevallen in een pint bier en vervolgens naar beneden wordt getrokken.
bier kan ook worden gemengd met sap of frisdrank om een eenvoudige biercocktail te maken. Een populaire mix is de klassieke Shandy, die bier combineert met limonade, gemberbier of citroen-limoen frisdrank. Een soortgelijk drankje is de bijensting, een gelaagd drankje van portier en sinaasappelsap. Bargoers in Japan zijn vaak enorm dol op de Broadway, een cocktail van bier en cola met een kersensmaak.
Voor de echt avontuurlijke, kunnen biercocktails mengsels worden van bier, secundaire alcohol en sap of frisdrank. Deze DRINK's zijn over het algemeen niet voor angsthazen en moeten met een open geest worden getest. Een lunchbox in Wisconsin bevat licht bier gemengd met sinaasappelsap en gegarneerd met een schot Amaretto -likeur. Een interessante variatie van de Bloody Mary is de Michelada -biercocktail, met bier op de rotsen met citroensap, tabasco -saus en een schot van tequila. De rustgevend genaamd Caribbean Night is nauwelijks ontspannend, met donker bier en een schot koffielikeur.
Zoals u in de bovenstaande voorbeelden kunt zien, hoort alles bij biercocktails. Gooi een restjes-party voor je vrienden om echt een brainstormexperiment te laten afzetten. Moedig gasten aan om hun meestal lege flessen van alle geesten die ze van de hand hebben te brengen, bieden een verscheidenheid aan bieren en laat het verzinnen beginnen. Of kom met ongebruikelijke cocktailnamen en daag vervolgens mensen uit om een drankje te maken dat bij hen past. Wees echter gewaarschuwd dat het mengen van alcoholen extreem krachtig kan zijn en sneller kan veroorzaken dan normale dronkenschap.