Was ist ein Biercocktail?
Ein Biercocktail ist eine ungewöhnliche alkoholische Kreation, die Bier mit einer Vielzahl anderer Zutaten kombiniert. Für fast alle Arten von Bier gibt es Cocktailrezepte, von tiefen, dunklen Träger bis hin zu hellen und fruchtigen blassen Ales. Biercocktails mögen für einige ein erworbener Geschmack sein, sind aber eine wunderbare Möglichkeit, Aromen zu kombinieren und manchmal bizarre Getränkeexperimente durchzuführen.
Die grundlegendsten Sorten von Biercocktail sind eine Kombination aus zwei verschiedenen Bieren. Ein Schwarz und eine Bräune, benannt nach den paramilitärischen Offizieren der irischen Revolution, ist eine geschichtete Mischung aus blassen Bier und Stout oder Porter. Ein beliebtes Halloween -Getränk ist Schwarz und Orange, das ein Stout wie Guinness mit saisonalem Kürbis -Ale kombiniert. Ein böser Weihnachtsmann ist ein ähnliches Feiertaggetränk, das Stout mit einem Urlaub oder Weihnachtsbier kombiniert. Diese grundlegenden Sorten sind eine gute Einführung in den Biercocktail, bevor sie zu fortgeschritteneren Versionen übergehen.
Das Kombinieren von Bier mit einem anderen alkoholischen Getränk kann führenzu einer Vielzahl von seltsam klingenden, aber oft leckeren Ergebnissen. Möglicherweise ist der berühmteste Biercocktail das schwarze Samt, traditionell eine Kombination aus Champagner und Guinness. Es gibt Dutzende verschiedener Rezepte für Schlangenbleibchen, das Ale oder Lager mit hartem Apfel- oder Birnenademium mischt. Ein beliebtes Bar -Getränk ist die Sake -Bombe, bei der ein Schnapsglas voller warmer Sake in ein Liter Bier fallen gelassen und dann nach unten tuckern wird.
Bier kann auch mit Saft oder Soda gemischt werden, um einen einfachen Biercocktail zu machen. Eine beliebte Mischung ist die klassische Shandy, die Bier mit Limonade, Ingwer Ale oder Zitronen-Limetten-Soda kombiniert. Ein ähnliches Getränk ist der Bienensting, ein geschichtetes Getränk aus Portier und Orangensaft. Bargoers in Japan lieben den Broadway, einen Cocktail aus Bier und Cola oder Cola mit Kirschgeschmack.
Für die wirklich abenteuerlustigen Biercocktails können Bier, sekundäre Alkohol und Saft oder Soda zu Gemischen werden. Diese driNKs sind im Allgemeinen nicht für schwache Nerven und sollten offen getestet werden. Eine Wisconsin -Lunchbox enthält leichtes Bier, gemischt mit Orangensaft und mit einer Aufnahme Amaretto -Likör gekrönt. Eine interessante Variante der Bloody Mary ist der Michelada -Biercocktail, der Bier auf den Felsen mit Zitronensaft, Tabasco -Sauce und einem Schuss Tequila enthält. Die beruhigend benannte karibische Nacht ist kaum entspannend, enthält dunkles Bier und einen Schuss Kaffeelikör.
Wie Sie aus den obigen Beispielen sehen können, passt alles zu Biercocktails. Um wirklich ein Brainstorming-Experiment auszulösen, werfen Sie eine Leftovers-Party für Ihre Freunde. Ermutigen Sie die Gäste, ihre meist leeren Flaschen mit allen Geistern zu bringen, die sie für griffbereit haben, eine Vielzahl von Bieren liefern und die Zubereitung beginnen lassen. Oder finden Sie ungewöhnliche Cocktailnamen und fordern Sie die Leute auf, etwas zu trinken, das zu ihnen passt. Seien Sie jedoch gewarnt, dass das Mischen von Alkoholen extrem wirkungsvoll sein kann und schneller als übliche Trunkenheit verursachen kann.