Cos'è un maker di latte?
Un produttore di latte è un apparecchio che crea una bevanda di caffè che tradizionalmente contiene mezzo caffè e mezzo latte al vapore. Lo stile più comune del produttore di latte produce anche espresso e cappuccino. Alcuni produttori di latte hanno una camera in cui vengono versati latte e un mix preconfezionato, viene premuto un pulsante e viene fatta una bevanda a latte istantanea. Altri modelli di maker latte hanno baccelli che contengono l'intera miscela di latte e richiedono solo l'acqua per creare la bevanda. A parte gli stili istantanei e pod, un produttore di latte è generalmente costituito da un'unità di birra al caffè espresso e una bacchetta a vapore che scalda e schiuma latte.
produttori di latte vengono utilizzati in ristoranti, caffetterie e cucine per la casa. I modelli vanno dal prezzo da relativamente economico a migliaia di dollari. Gli stili a serratura singola sono disponibili insieme alle versioni che possono preparare fino a sei tazze alla volta. Sono inoltre disponibili elettrodomestici separati per latte a vapore e schiuma.
Il metodo con cui viene preparato un latte dipende in gran parte dal paese o dalla regione in cui si basano la ricetta e il metodo. Ad esempio, un tradizionale latte italiano viene preparato con latte mezza scottato e mezzo caffè forte. Il latte caldo è posto nella tazza e condito con il caffè caldo. Nella maggior parte degli altri paesi europei e negli Stati Uniti, il latte al vapore e il preparato del caffè sono conditi con latte schiumato. In Australia e nel Regno Unito, un latte è chiamato bianco piatto ed è un singolo scatto di caffè espresso sormontati da una sola cucchiaiata di latte al vapore.
Lattes tradizionale non contengono altro che caffè e latte. L'espresso è l'arrosto più comune usato nei lattes poiché il suo sapore audace gioca bene dal delicato gusto del latte al vapore o in schiuma. Qualsiasi tipo di caffè può essere usato, ma è comunemente consigliato un arrosto o una miscela forte.
Caffetterie offrono spesso una vasta gamma di lattes aromatizzati con sciroppi. Alcuni dei più popolari sGli yrups richiesti in lattes includono caramello, vaniglia, nocciola e cannella. Questi stabilimenti offrono anche al cliente una scelta di latte non grasso, a basso contenuto di grassi o intero, nonché un'opzione di soia per la loro bevanda di latte.
Sebbene alcuni intenditori di caffè affermino che i lattes possono contenere solo caffè e latte, molte versioni di lattes sono offerte da alcuni bar. Uno dei alternativi più popolari ai lattes a base di caffè è il chai o il tè mescolato con una varietà di erbe e spezie indiane. Altre basi alternative includono il compagno, una bevanda infusa sudamericana a base di foglie secche o matcha, un tè verde che di solito viene macinato in polvere da foglie secche.