Vad är en latte -tillverkare?
En latte -tillverkare är en apparat som gör en kaffedryck som traditionellt innehåller hälften av kaffe och halva ångmjölk. Den vanligaste stilen för Latte Maker gör också espresso och cappuccino. Vissa latte-tillverkare har en kammare där mjölk och en förpackad blandning hälls, en knapp trycks in och en omedelbar latte dryck görs. Andra latte -tillverkare -modeller har skidor som innehåller hela Latte -blandningen och endast kräver att vatten läggs till för att skapa drycken. Bortsett från de omedelbara och podstilarna, består en latte -tillverkare i allmänhet av en espressobryggningsenhet och en ångstav som skinnar och skummjölk.
latte -tillverkare används på restauranger, kaféer och hemkök. Modeller varierar i pris från relativt billiga till tusentals dollar. Enskilda stilar finns tillgängliga tillsammans med versioner som kan brygga upp till sex koppar åt gången. Separata apparater för ångande och skummjölk finns också.
Metoden med vilken en latte framställs beror till stor del på landet eller regionen där receptet och metoden är baserad. Till exempel är en traditionell italiensk latte beredd med halvskålmjölk och halvt starkt kaffe. Den heta mjölken placeras i koppen och toppas med det heta kaffet. I de flesta andra europeiska länder och USA toppas den ångade mjölk- och kaffekonokionen med skummelmjölk. I Australien och Storbritannien kallas en latte en platt vit och är ett enda skott av espresso toppad med en enda dubbla ångmjölk.
Traditionella lattes innehåller inget annat än kaffe och mjölk. Espresso är den vanligaste steken som används i lattes eftersom dess djärva smak spelar bra av den känsliga smaken av den ångade eller skummade mjölken. Alla typer av kaffe kan användas, men en stark stek eller blandning rekommenderas vanligtvis.
kaféer erbjuder ofta ett brett utbud av lattes som är smaksatta med sirap. Några av de mest populära SYruper som begärs i lattes inkluderar karamell, vanilj, hasselnöt och kanel. Dessa anläggningar erbjuder vanligtvis kunden ett val av icke-fett, låg fetthalt eller helmjölk samt ett sojaalternativ för deras latte dryck.
Även om vissa kaffekännare hävdar att lattes bara kan innehålla kaffe och mjölk, erbjuds många versioner av lattes av vissa kaféer. En av de mer populära alternativen till kaffebaserade lattes är chai eller te blandat med en mängd indiska örter och kryddor. Andra alternativa baser inkluderar kompis, en sydamerikansk infunderad dryck gjord av torkade blad eller matcha, ett grönt te som vanligtvis malas i pulver från torkade blad.