Cos'è un'arancia navel?

Un'arancia dell'ombelico è un tipo speciale di arancia che ha una piccola sorpresa all'interno una volta sbucciato: un frutto parzialmente non sviluppato come un gemello congiunta, situato all'estremità del fiori del frutto. Dall'esterno, l'estremità del fiore ricorda un ombelico umano, portando al nome comune del frutto. Queste arance sono coltivate principalmente in Brasile, California, Arizona e Florida, e sono tra le varietà più comuni e popolari delle varietà arancioni.

Potresti conoscere l'arancia dell'ombelico come un Washington, Riverside o Bahia Navel Orange. Se sei di umore formale, puoi chiamarlo con il suo nome scientifico, Citrus sinensis . Questa varietà arancione è il risultato di una singola mutazione che si è verificata su una piantagione in Brasile nel 1820. La mutazione ha portato alla formazione di un gemello congiunto racchiuso nella scorza di un'arancia senza semi e si è rivelato un successo, quindi le persone hanno iniziato a coltivarlo in altre regioni. La prima posizione americana di coltivazione fu Riverside, CaliFornia, spiegando il nome alternativo di "Riverside Orange".

Poiché l'arancia dell'ombelico è senza semi, può essere propagata solo attraverso le talee. Tecnicamente, ognuna di queste arance proviene dallo stesso albero arancione; L'arancia brasiliana che ha generato una mutazione spontanea centinaia di anni fa. Gli agricoltori arancioni prendono talee dai loro alberi aranci

La carne di un tipo di arancia è dolce e naturalmente molto succosa. Una rara varietà chiamata Cara Cara Orange ha un debole accenno di fragole e carne che è rosa rossastro, piuttosto che più arancione classicamente. Le arance dell'ombelico possono essere mangiate fuori mano, spremute, usate in insalate di frutta o trasformate in marmellate e conserve, a seconda del gusto personale.

Le arance ombeliche fresche sono disponibili dall'inverno attraverso tHa la fine della primavera, a seconda della regione. Quando li selezioni sul mercato, cercare arance che sembrano pesanti per le loro dimensioni, senza punti morbidi o stampi e avvolgimenti evidenti. Se vivi nelle zone USDA nove-11, puoi anche far crescere le arance dell'ombelico da solo. Molti vivai vendono alberi arancioni per questo scopo, insieme a una varietà di altri agrumi, se si desidera creare un piccolo giardino di agrumi. Oltre a produrre frutta commestibile, molti alberi di agrumi hanno anche fiori molto aromatici, rendendoli una piacevole aggiunta al giardino.

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