Cos'è un pesce roccioso?
Una serie di pesci condividi il nome comune "rockfish". Ciò illustra un problema diffuso con nomi comuni, che può essere difficile sapere a quali animali si riferisce qualcuno, soprattutto perché molti dei pesci rocciosi non sono correlati e non condividono tratti fisici. Alcuni sono commercialmente preziosi, altri sono minacciati o in via di estinzione e alcuni sono specie di pesci relativamente oscure.
I pesci nella famiglia Sebastidae sono talvolta definiti pesci rocciosi. Questi pesci mimetizzano fisicamente con le rocce e i loro corpi sono decorati con set distintivi di strisce. Sono velenosi e spinosi e possono essere trovati in molti oceani del mondo. Una specie notevole in questa famiglia è Sebastes borealis o il pesce roccia dell'Alaska. Si trova lungo la costa del Pacifico orientale e talvolta viene venduto come snapper rosso o del Pacifico, qualcosa di cui i consumatori possano essere cauti. Alti livelli di mercurio sono stati osservati nei pesci rocciosi e possono essere pericolosi da consumare iN grandi quantità.
In Europa, diverse specie di pesci usate per "pesci e patatine" sono note come salmone di roccia o pesce roccioso. La tendenza a utilizzare lo stesso nome comune per diverse specie di pesci commestibili diverse è comunemente il risultato del marketing da parte del settore della pesca. Man mano che un pesce diventa popolare e ben noto, altre specie di pesci possono essere vendute con lo stesso nome in cui i consumatori si sentiranno più sicuri di acquistare un pesce che hanno familiarità.
Nell'Atlantico occidentale, Morone Saxatilis , o il basso a strisce, è un altro esempio di un pesce noto come un pesce roccioso. Questi pesci argentei hanno strisce nere distintive e sono un pesce sportivo popolare. Le preoccupazioni sulle popolazioni di bassi in alcune regioni hanno portato a restrizioni su quante persone possono catturare il pesce, con l'obiettivo di consentire la pesca di recuperare.
La regione indo-pacifica ospita i pesci nella sincera del genere che sonoA volte noto come pesce pietra o roccia perché i loro corpi si fondono con pietre. Questi pesci sono tossici e molto spinosi. Infine, un pesce esclusivo per la Nuova Zelanda, il Acanthoclinus liTTOREUS , è noto come il pesce roccioso della Nuova Zelanda o il pesce di pietra.
Il pesce in discussione è talvolta chiara dal contesto; Se qualcuno parla di pesci commestibili, ad esempio, Stonefish non è probabilmente l'argomento della conversazione. Tuttavia, la tendenza a usare il "pesce roccioso" a riferirsi a un numero di pesci commestibili diversi può portare alla confusione. Se le persone vogliono saperne di più su un pesce specifico, dovrebbero chiedere il nome scientifico.