Cos'è un cucchiaio forato?

Un cucchiaio forato è un cucchiaio a manico lungo che può essere realizzato in una varietà di sostanze diverse. La differenza principale tra altri tipi di cucchiai e la varietà scanalata è che un tipo slorato ha buchi nell'estremità del cucchiaio. Gli slot su questi cucchiai possono essere buchi rotondi o aperture lunghe e verticali che sono vicine. La maggior parte delle persone usa questi cucchiai quando cucinano qualcosa su un piano cottura in liquido caldo. Un cucchiaio forato generalmente rende facile sollevare cibo da una pentola senza prendere molta acqua in eccesso o altro liquido con esso.

Alcuni tipi di alimenti per il quale un cucchiaio forato può essere utile sono carni o verdure cotte in acqua o brodo. Questi cucchiai sono spesso usati anche nelle friggitrici per togliere il cibo cotto dall'olio caldo. Oltre ad essere efficace per separare il cibo dall'acqua, i cucchiai a fessura possono anche aiutare nella sicurezza della cucina. Quando una persona cucina qualcosa in liquido riscaldato, in particolare oli riscaldati che scoppiano, c'è sempre il rischio di ottenere BURNed. La lunga maniglia di un cucchiaio sciolto e la separazione istantanea del cibo dal liquido senza doverlo versarlo può ridurre il rischio di bruciarsi in cucina.

I cucchiai follati potrebbero essere realizzati con molte cose diverse, tra cui acciaio inossidabile, plastica e legno. Questi cucchiai sono in genere economici, ma l'acciaio inossidabile tende ad essere più costosi e probabilmente durerà più a lungo della maggior parte dei cucchiai a fessura di altri materiali. Molte persone piacciono i cucchiai di plastica a causa della loro durata e del fatto che sono lavabili in lavastoviglie. Un grande aspetto negativo della plastica è che probabilmente si scioglierà se viene in contatto con un bruciatore di stufa calda. I cucchiai a fessura di legno in genere funzionano molto bene e dovrebbero resistere per anni fintanto che non sono collocati nella lavastoviglie.

Oltre ad essere realizzati con materiali diversi, i cucchiai scanalati sono disponibili anche in alcune forme diverse. Alcuni cucchiai lo sonoMorto, mentre altri sembrano la maggior parte degli altri tipi di cucchiai. Un cucchiaio a forma di mestolo può essere il tipo più utile per cucinare sulla parte superiore della stufa. I mestoli possono normalmente sollevare porzioni più grandi di cibo, come tagli di carne, fuori dall'acqua. I cucchiai a filo a forma di cuciture normali potrebbero essere più utili per servire il cibo a tavola perché le dimensioni più piccole sono meno imbarazzanti e potrebbero rendere più facile prendere gli alimenti già preparati dal liquido.