Co je to slotovaná lžíce?
Slotní lžíce je lžička s dlouhým manipulací, která může být vyrobena z různých různých látek. Hlavní rozdíl mezi jinými typy lžíce a štěrbinovou odrůdou je, že štěrbinový typ má na konci lžíce otvory. Sloty na těchto lžících mohou být buď kulaté otvory nebo dlouhé vertikální otvory, které jsou blízko u sebe. Většina lidí tyto lžíce používá, když vaří něco na vrcholu kamna v horké tekutině. Slotní lžíce obecně usnadňuje zvedání jídla z hrnce, aniž by s ní vzala spoustu přebytečné vody nebo jiné tekutiny.
Některé typy potravin, které mohou být užitečná štěrbinová lžíce, jsou maso nebo zelenina vařená ve vodě nebo vývaru. Tyto lžíce se také často používají v hlubokých fritézech, aby vytáhly vařené jídlo z horkého oleje. Kromě toho, že jsou účinné pro oddělení potravin od vody, mohou v bezpečí kuchyně také pomáhat štěrbinové lžíce. Když člověk vaří něco v vyhřívané kapalině, zejména vyhřívané oleje, které se objevují, vždy existuje riziko, že se dostaneteNed. Dlouhá rukojeť štěrbinové lžíce a okamžité oddělení jídla od tekutiny, aniž by ji muselo vylévat, může snížit riziko spálení v kuchyni.
Slotní lžíce mohou být vyrobeny z mnoha různých věcí, včetně nerezové oceli, plastu a dřeva. Tyto lžíce jsou obvykle levné, ale nerezová ocel má tendenci být dražší a pravděpodobně vydrží déle než většina slotů vyrobených z jiných materiálů. Mnoho lidí má rád plastové štěrbinové lžíce kvůli jejich trvanlivosti a skutečnosti, že jsou v myčce nádobí bezpečné. Jednou z hlavních nevýhodou plastu je, že se pravděpodobně roztaví, pokud přijde do kontaktu s hořákem horkých kamen. Dřevěné štěrbinové lžíce obvykle fungují velmi dobře a měly by vydržet po celá léta, dokud nejsou umístěny do myčky nádobí.
Kromě toho, že jsou vyrobeny z různých materiálů, přicházejí štěrbinové lžíce také v několika různých tvarech. Některé lžíce jsouVe tvaru naběračky, zatímco ostatní vypadají jako většina jiných typů podávání lžiček. Nejužitečnější typ pro vaření na vrcholu sporáku může být nejužitečnějším typem. Naběračky mohou obvykle zvednout větší části potravin, jako jsou řezy masa, z vody. Slotní lžíce, které jsou tvarovány jako pravidelné lžíce podávání, mohou být užitečnější pro podávání jídla u jídelního stolu, protože menší velikost je méně trapná a může usnadnit užívání již připravených potravin z tekutiny.