Wat is een sleuflepel?

Een sleuflepel is een lepel met lange standen die kan worden gemaakt van verschillende stoffen. Het belangrijkste verschil tussen andere soorten lepels en de sleufvariatie is dat een sleuftype gaten heeft in het einde van de lepel. Slots op deze lepels kunnen ronde gaten zijn of lange, verticale openingen die dicht bij elkaar zijn. De meeste mensen gebruiken deze lepels wanneer ze iets koken op een fornuis in hete vloeistof. Een sleuflepel maakt het over het algemeen gemakkelijk om voedsel uit een pot te tillen zonder veel overtollig water of andere vloeistof ermee te nemen.

Sommige soorten voedingsmiddelen waarvoor een lepel van een sleuf nuttig kan zijn, zijn vlees of groenten gekookt in water of bouillon. Deze lepels worden ook vaak gebruikt in diepe frituur om het gekookte voedsel uit de hete olie te halen. Naast effectief zijn voor het scheiden van voedsel van water, kunnen lepels ook helpen bij de veiligheid van keuken. Wanneer een persoon iets kookt in verwarmde vloeistof, met name verwarmde oliën die knallen, bestaat er altijd een risico om burgers te krijgenNed. De lange handgreep van een sleuflepel en de onmiddellijke scheiding van voedsel van vloeistof zonder het af te gieten, kan het risico verminderen om in de keuken te worden verbrand.

Lepels kunnen worden gemaakt van veel verschillende dingen, waaronder roestvrij staal, plastic en hout. Deze lepels zijn meestal goedkoop, maar roestvrij staal is meestal duurder en zullen waarschijnlijk langer meegaan dan de meeste sleufpartijen van andere materialen. Veel mensen houden van lepels met plastic sleuf vanwege hun duurzaamheid en het feit dat ze vaatwasser veilig zijn. Een belangrijk nadeel van plastic is dat het waarschijnlijk zal smelten als het in contact komt met een hete kachelbrander. Houten sleufpleppen werken meestal heel goed en moeten jarenlang standhouden zolang ze niet in de vaatwasser worden geplaatst.

Naast het feit dat ze van verschillende materialen zijn gemaakt, zijn er ook lepels in een paar verschillende vormen. Sommige lepels zijnSchedle vorm, terwijl anderen eruit zien als de meeste andere soorten bedienden. Een polle-vormige sleuflepel is misschien het meest bruikbare type om te koken op de fornuis. Gladlepels kunnen normaal gesproken grotere porties voedsel optillen, zoals sneden vlees, uit water. Sleuf lepels die de vorm hebben van gewone lepels, kunnen nuttiger zijn voor het serveren van voedsel aan de eettafel, omdat het kleinere formaat minder ongemakkelijk is en het gemakkelijker kan maken om al bereide voedingsmiddelen uit vloeistof te halen.