Cos'è un bastone da swizzle?

Un bastoncino Swizzle è un dispositivo utilizzato per mescolare bevande miste, cocktail o qualsiasi altra bevanda che potrebbe beneficiare di un accurato agitazione. Molti bastoncini swizzle sono realizzati in plastica usa e getta, ma possono esserci alcune forme più permanenti di un bastone da swizzle incluso in un set di barre formali.

Un bastoncino swizzle può tirare il doppio dovere, agendo sia come lancia con contorno che come stick. Un barista può lanciare un'oliva, una cipolla di perle o una fetta di frutta su un bastone da swizzle quando si serve determinate bevande miste, permettendo al destinatario di far roteare insieme i singoli ingredienti nel vetro. Una teoria sullo scopo originale di un bastone da swizzle suggerisce che il bastone veniva usato nelle Indie occidentali per far roteare il ghiaccio e l'alcool insieme. Il risultato sarebbe un vetro smerigliato.

C'è anche una teoria che suggerisce che il bastoncino Swizzle è stato usato per mescolare per la prima volta gli ingredienti di una bevanda a base di rum chiamata Swizzle. Sebbene la bevanda chiamata Swizzle esista, non ci sono prove che lo fossemai mescolato con un piccolo agitatore. La migliore spiegazione risale al swizzle stick agli anni '30, quando il suo inventore ha creato un modo per lanciare olive e altri guarnizioni nelle sue bevande miste preferite.

Swizzle Sticks hanno spesso un punto simile a uno steruzione su un'estremità e una lama ampia a forma di paletta dall'altra. Sebbene possa sembrare controintuitivo per alcuni, l'estremità della paletta è destinata a essere quella da usare per il drink mescolando, non l'estremità appuntita. Alcuni bastoncini swizzle, in particolare quelli progettati per il caffè, hanno aperture nelle lame per consentire alla bevanda di fluire senza troppa resistenza.

The Blade End of a Swizzle Stick ha dimostrato di essere un'opportunità pubblicitaria popolare per varie aziende, in particolare i produttori di bevande alcoliche di alto scaffale. Questi bastoncini Swizzle stilizzati sono persino considerati collezionabili in alcuni cerchi. Bastoncini swizzle antichi a base di vetro, metallo o ceramica asono anche oggetti da collezione molto popolari, in particolare quelli con loghi rari o disegni insoliti.