Co je to hůl?

Swizzle Stick je zařízení používané k míchání smíšených nápojů, koktejlů nebo jakéhokoli jiného nápoje, které by mohly těžit z důkladného míchání. Mnoho tyčinek Swizzle je vyrobeno z jednorázového plastu, ale do formální sady baru může existovat několik trvalých forem šlehací tyčinky.

Swizzzle Stick může vytáhnout dvojitou povinnost a působit jako ozdoba oštěpu a hůl. Barman může při podávání určitých smíšených nápojů ověřit olivu, perlovou cibuli nebo plátek ovoce na hůlce, což umožňuje příjemci vířit jednotlivé ingredience dohromady ve skle. Jedna teorie o původním účelu hůlky Swizzle naznačuje, že hůl byla použita v západní Indii k víření ledu a alkoholu dohromady. Výsledkem by bylo matné sklo.

Existuje také teorie, která naznačuje, že Swizzle Stick byla poprvé použita k míchání ingrediencí nápoje na bázi rumu zvaného Swizzle. Ačkoli nápoj zvaný Swizzle existuje, neexistuje žádný důkaz, že by to bylovždy smíchané s malým mícháním. Nejlepší vysvětlení se datuje hůlkou Swizzle zpět do 30. let, kdy jeho vynálezce vytvořil způsob, jak kopí olivy a další ozdoby ve svých oblíbených smíšených nápojích.

Swizzle Sticks často mají na jednom konci bod podobný párátku a na druhé straně čepel ve tvaru pádlo. I když se to může zdát kontraintuitivní pro některé, konec pádla má být ten, který používá pro míchání nápoje, nikoli špičatý konec. Některé tyčinky Swizzle, zejména ty určené pro kávu, mají otvory v čepelích, které umožňují nápoji protékat bez přílišného odporu.

2 Tyto stylizované tyčinky Swizzle jsou dokonce považovány za sběratelské v určitých kruzích. Starožitné švizlové tyčinky vyrobené ze skla, kovu nebo keramiky aRe také velmi populární sběratelské předměty, zejména ty se vzácnými logami nebo neobvyklými návrhy.