Cos'è un frullatore di immersione?

Un frullatore di immersione è un elettrodomestico portatile che funziona come un frullatore tradizionale, ma viene immerso nella sostanza da miscelare. Un frullatore di immersione non può fare tutto ciò che un frullatore tradizionale può fare, ma ha una serie di vantaggi. I frullatori di immersione sono comunemente disponibili ovunque si trovano elettrodomestici da cucina e molti cuochi li trovano uno degli strumenti più utili e convenienti in cucina.

L'unico svantaggio di un frullatore di immersione è che di solito non può tagliare grandi pezzi di cibo o schiacciare il ghiaccio o altri cibi duri mentre si fonde. Per lavori più pesanti come questi, di solito è necessario un frullatore regolare o un robot da cucina. Per lavori come la purea di zuppa, emulsionare una salsa, battere le uova o fondere una bevanda di frutta, tuttavia, il frullatore di immersione è perfetto.

Un frullatore di immersione occupa considerevolmente meno spazio di contropiede rispetto a un frullatore in piedi e semplifica il processo di cottura, mentre si riduce al numero oF -contenitori coinvolti e la necessità di trasferire il cibo tra di loro. Puoi fondere la zuppa nella pentola o un drink nel bicchiere. Una grande quantità di zuppa che dovrebbe essere miscelata in molti lotti in un frullatore o robot da cucina è molto più facile da gestire con un frullatore di immersione. Di conseguenza anche la pulizia è più semplice. Alcuni modelli di frullatore di immersione consentono all'utente di staccare la parte di fusione dalla parte elettrica per un lavaggio più facile, a mano che in una lavastoviglie.

Alcuni frullatori di immersione sono più potenti di altri e alcuni hanno velocità variabili, quindi vale la pena fare acquisti. Molti sono anche dotati di attacchi, confezionati con il frullatore o venduti separatamente, che possono gestire lavori come le verdure da taglio. La maggior parte dei miscelatori di immersione sono venduti anche con un becher di miscelazione.

I frullatori di immersione sono in genere molto più economici dei miscelatori tradizionali, con i modelli top di linea disponibilible per meno di $ 100 (USD). Un frullatore di immersione di base può essere trovato a soli $ 10-20 (USD). Alcuni modelli di deluxe sono piuttosto costosi, ma un modello da $ 60-70 (USD) soddisferà più che soddisfare le esigenze della maggior parte dei cuochi in casa, e per quelli con cucine più fantasiose, che pagherà un po 'di più per un frullatore di immersione extra potente su un frullatore tradizionale può valere la pena.