Vad är en fördjupningsmixer?
En fördjupningsmixer är en handhållen köksapparat som fungerar som en traditionell mixer, men är nedsänkt i ämnet som ska blandas. En nedsänkningsmixer kan inte göra allt som en traditionell mixer kan göra, men den har ett antal fördelar. Fördjupningsblandare är vanligtvis tillgängliga var du hittar köksapparater, och många kockar tycker att de är ett av de mest användbara och praktiska verktygen i köket.
Den ena nackdelen med en nedsänkningsmixer är att den vanligtvis inte kan hugga stora matbitar eller krossa is eller andra hårda livsmedel när det blandas. För tyngre jobb som dessa är en vanlig mixer eller matprocessor vanligtvis nödvändig. För jobb som puresoppa, emulgera en sås, slå ägg eller blanda en fruktdryck, är emellertid nedsänkningsmixern perfekt.
En nedsänkningsmixer tar betydligt mindre motutrymme än en stående mixer och förenklar matlagningsprocessen, eftersom den minskar antalet Of containrar involverade och behovet av att överföra din mat mellan dem. Du kan blanda soppa i potten eller en drink i glaset. En stor mängd soppa som måste blandas i många partier i en mixer eller matprocessor är mycket lättare att hantera med en nedsänkningsmixer. Rensning är följaktligen också enklare. Vissa nedsänkningsmixermodeller gör det möjligt för användaren att ta bort den blandade delen från den elektriska delen för enklare tvätt, antingen för hand eller i en diskmaskin.
Vissa nedsänkningsblandare är mer kraftfulla än andra, och vissa har variabla hastigheter, så det lönar sig att shoppa runt. Många kommer också med fästen, antingen förpackade med mixern eller säljs separat, som kan hantera sådana jobb som tärning av grönsaker. De flesta nedsänkningsblandare säljs också med en blandningsbägare.
nedsänkningsblandare är vanligtvis mycket billigare än traditionella blandare, med toppen av linjemodellerna tillgängligaBLE för under $ 100 (USD). En grundläggande nedsänkningsmixer finns för endast $ 10-20 (USD). Vissa deluxe-modeller är ganska dyr, men en $ 60-70 (USD) -modell kommer mer än att tillgodose behoven hos de flesta hemkockar, och för dem med fantasifulla kök kan det vara väl värt bekvämligheten att betala lite mer för en extra kraftfull nedsänkningsmixer över en traditionell mixer.