Cos'è il tuffo di vongole?
Il tuffo della vongola è un tuffo leggero e delizioso di pesce che è ideale per servire con cracker, triangoli tostati di pane o diversi tipi di salsa vegetali. Gli ingredienti del nucleo in quasi tutte le ricetta di immersione sono vongole tritate, crema di formaggio e una piccola quantità di maionese. Mentre possono essere utilizzate vongole fresche, la maggior parte delle cali di questo tipo ospitano anche l'uso di vongole in scatola.
I salti di pesce usando vongole o qualche tipo di pesce vengono normalmente serviti freddi. Ciò rende molto importante assicurarsi che i frutti di mare siano cotti correttamente prima di iniziare a preparare il tuffo. Le vongole in scatola sono già cotte e spesso sono tritate, rendendole ideali per l'uso per fare il tuffo delle vongole. Tutto ciò che è necessario è drenare accuratamente il liquido dalle vongole in scatola in modo che non influenzino la consistenza del tuffo.
Per iniziare l'assemblaggio del tuffo delle vongole, la crema di formaggio è lasciata scongelare a temperatura ambiente. Ciò renderà più facile unire il formaggio con gli altri ingredienti. DopoPresentando le vongole tritate e la maionese alla crema ammorbidita, i tre ingredienti sono mescolati delicatamente insieme. Da questo punto, è possibile aggiungere altri ingredienti che aromatiranno il tuffo alla vongola ai gusti personali.
Insieme agli ingredienti di base, molte ricette richiedono l'aggiunta di aglio tritato, che aggiunge più consistenza al tuffo delle vongole. Il sale e il pepe aiutano a bilanciare la dolcezza della crema di formaggio. Per aggiungere un po 'di gioia al gusto generale, la salsa al pepe e la salsa Worcester sono spesso inclusi. Ulteriori spezie come paprika, origano o erba cipollina tritate aiutano a migliorare l'aspetto e il gusto del tuffo.
Una volta assemblato il tuffo della vongola, è una buona idea raffreddare il tuffo per alcune ore prima di servire. La presenza della maionese consentirà al calo di conservare una consistenza cremosa mentre si raffredda il frigorifero. Poco prima di servire, preparare la presentazione perIl tuffo di vongole centrando su un piatto caricato con vari alimenti appropriati per immergersi. Le verdure crude come bastoncini di carote, sedano e cimette dei broccoli forniscono colore e consistenza aggiuntiva per l'antipasto.
Sebbene sia possibile acquistare un tuffo di vongole preparato da qualsiasi negozio o negozio che vende vari tipi di antipasti, molte persone preferiscono fare il tuffo a casa. In questo modo rende possibile sapere esattamente cosa è incluso nel tuffo di vongole e personalizzare il sapore per soddisfare i gusti di coloro che apprezzeranno la tua creazione.