Co je škeble?

Clam Dip je lehký a lahodný pokles mořských plodů, který je ideální pro podávání se sušenky, opékanými trojúhelníky chleba nebo různými druhy zeleninových pobřeží. Jádro ingredience v téměř každém receptu na škeble jsou mleté ​​škeble, smetanový sýr a malé množství majonézy. Zatímco mohou být použity čerstvé škeble, většina poklesu tohoto typu také pojme používání konzervovaných mušle.

poklesy mořských plodů s použitím šatů nebo nějakého typu ryb se obvykle podávají studené. Díky tomu je velmi důležité zajistit, aby se mořské plody správně vařily před začátkem přípravy ponoření. Konzervované mušle se již vaří a často jsou mleté, takže jsou ideální pro použití při výrobě škeble. Je nutné jen důkladně vypustit kapalinu z konzervovaných škeble tak, aby neovlivnily konzistenci ponoru.

Aby se zahájilo sestavení škeble, smetanový sýr se nechá rozmrazet na teplotu místnosti. To usnadní kombinování sýra s ostatními ingrediencemi. PoTři ingredience, které zavádějí mleté ​​škeble a majonéza do změkčeného smetanového sýra, jsou jemně smíchány dohromady. Od této chvíle je možné přidat další ingredience, které ochutnávají škeble na osobní vkus.

Spolu s základními složkami mnoho receptů vyžaduje přidání mletého česneku, který přidává více textury k poklesu škeble. Sůl a pepř pomáhají vyvážit sladkost smetanového sýra. Chcete -li přidat nějakou chuť k celkové chuti, je často zahrnuta pepřová omáčka a omáčka Worcester. Další koření, jako je paprika, oregano nebo nakrájená pažitka, pomáhají zlepšit vzhled a chuť ponoření.

Jakmile je sestavení škeble sestaveno, je dobré na několik hodin před podáváním několik hodin ochladit ponoření. Přítomnost majonézy umožní ponoření udržet krémovou texturu při chlazení v lednici. Těsně před podáváním připravte prezentaci proClam Dip tím, že se soustředí na talíř nabitý různými potravinami vhodnými pro ponoření. Syrová zelenina, jako jsou mrkvové tyčinky, celer a brokolice, poskytují předkrmu barvu a další texturu.

I když je možné zakoupit připravené škeble z jakéhokoli obchodu nebo obchodu, který prodává různé typy předkrmů, mnoho lidí dává přednost ponoření doma. To umožňuje přesně vědět, co je zahrnuto do ponoření škeble, a přizpůsobit chuť tak, aby vyhovovala vkusům těch, kteří si budou vaše tvorba užívat.