Cos'è l'erba pasquale commestibile?
L'erba di Pasqua commestibile è una forma di erba decorativa che dovrebbe essere utilizzata nei cestini di Pasqua e in altre disposizioni stagionali per la Pasqua. Oltre a sembrare carino, è anche commestibile, sebbene la maggior parte dell'erba di Pasqua commestibile non abbia un sapore molto buono. Il vantaggio principale dell'erba di Pasqua commestibile è che è biodegradabile, quindi non occuperà spazio di discarica prezioso e utile, in contrasto con l'erba di Pasqua di plastica tradizionale. Molti negozi portano questo prodotto intorno a Pasqua ed è anche disponibile direttamente da diversi produttori.
Esistono diversi modi per produrre erba di Pasqua commestibile. Un metodo prevede l'uso dello zucchero filato. Lo zucchero filato è stato storicamente usato per creare una replica di erba passabile per composizioni di caramelle complesse; Se hai visto la versione di Willy Wonka e The Chocolate Factory che interpreta Gene Wilder, hai visto l'erba di zucchero filata in azione. Tuttavia, lo zucchero girato è delicato e non molto stabile, rendendolo un riempimento meno che ideale fo cesti regalo di Pasqua.
Pertanto, la maggior parte dei produttori di erba di Pasqua commestibile lo fa da amido commestibile. Il riso è una scelta comune di amido, anche se puoi anche trovare erba di Pasqua commestibile a base di patate e altre fonti di amido. L'amido viene trasformato in un prodotto noto come wafer paper, che viene anche usato come avvolgimento di caramelle commestibili da molte compagnie di caramelle asiatiche. La carta wafer può essere aromatizzata e colorata con varie sostanze trattando l'amido prima che venga lanciato.
Una volta realizzata la carta da wafer, può essere distrutta per produrre erba di Pasqua commestibile e un assortimento di altri prodotti. La maggior parte delle aziende realizza questo prodotto in una vasta gamma di colori pastello per la Pasqua ed è spesso disponibile in forma senza zucchero. Come sa chiunque abbia provato la carta da wafer, mentre è tecnicamente commestibile, non è nulla di cui scrivere a casa. Semmai, ha un sapore piuttosto come la carta, avere un testo un po 'amidaceoUre e assaggia prima che si dissolva sulla lingua.
La carta da wafer è molto stabile, quindi può essere tenuta in casa o in un negozio per mesi ed è molto utile per il rivestimento dei cesti regalo e prendere le disposizioni del tavolo. Il miglior uso dell'erba di Pasqua commestibile è in alternativa alle strisce di cellophane, carta o di legno, e potresti voler avvisare il destinatario del fatto che l'erba di Pasqua può essere compostata, piuttosto che gettata via.