Hva er spiselig påskegras?

Spiselig påskegras er en form for dekorativt gress som er ment å brukes i påskekurver og andre sesongmessige ordninger for påske. I tillegg til å se pen ut, er det også spiselig, selv om mest spiselig påskegras ikke smaker veldig godt. Den primære fordelen med spiselig påskegras er at det er biologisk nedbrytbart, så det vil ikke ta verdifull og nyttig deponi, i motsetning til tradisjonell påskegras. Mange butikker har dette produktet rundt påsken, og det er også tilgjengelig direkte fra flere produsenter.

Det er flere måter å lage spiselig påskegras. En metode innebærer bruk av spunnet sukker. Spunnet sukker har historisk sett blitt brukt til å lage en farbar kopi av gress for komplekse godteriarrangementer; Hvis du har sett versjonen av Willy Wonka og sjokoladefabrikken som spiller Gene Wilder, har du sett Spun Sugar Grass i aksjon. Imidlertid er spunnet sukker delikat og ikke veldig hylle stabilt, noe som gjør det til et mindre enn ideelt fyllstoff Feller påskegavekurver.

Derfor gjør de fleste produsenter av spiselig påskegras det fra en spiselig stivelse. Ris er et vanlig valg av stivelse, selv om du også kan finne spiselig påskegras laget av poteter og andre stivelseskilder. Stivelsen blir omgjort til et produkt kjent som Wafer Paper, som også brukes som en spiselig godteriinnpakning av mange asiatiske godteriselskaper. Vispapiret kan smakseres og farges med forskjellige stoffer ved å behandle stivelsen før det rulles ut.

Når skivepapiret er laget, kan det makuleres for å lage spiselig påskegras og et utvalg av andre produkter. De fleste selskaper lager dette produktet i en rekke pastellfarger til påske, og det er ofte tilgjengelig i sukkerfri form. Som alle som har prøvd wafer -papir vet, mens det er teknisk spiselig, er det ingenting å skrive hjem om. Hvis noe, smaker det snarere som papir, med en noe stivelsesaktig teksture og smak før det løses opp på tungen.

Wafer -papir er veldig hylle stabilt, så det kan oppbevares rundt huset eller i en butikk i flere måneder, og det er veldig nyttig for å fôre gavekurver og lage bordordninger. Den beste bruken av spiselig påskegras er som et alternativ til cellofan, papir eller trestrimler, og det kan være lurt å varsle mottakeren om at påskegresset kan komposteres, i stedet for bare å bli kastet.