Co je to jedlá velikonoční tráva?
Jedlá velikonoční tráva je forma dekorativní trávy, která má být používána ve velikonočních koštech a dalších sezónních opatřeních pro Velikonoce. Kromě toho, že vypadá hezky, je také jedlý, ačkoli většina jedlé velikonoční trávy nechutná moc dobře. Hlavní výhodou jedlé velikonoční trávy je to, že je biologicky rozložitelná, takže na rozdíl od tradiční plastové velikonoční trávy nebude zabírat cenný a užitečný prostor skládky. Mnoho obchodů nese tento produkt kolem Velikonoc a je k dispozici také přímo od několika výrobců.
Existuje několik způsobů, jak vyrobit jedlou velikonoční trávu. Jedna metoda zahrnuje použití spisovaného cukru. Spužený cukr se historicky používá k vytvoření průchodné repliky trávy pro složitá aranžmá bonbóny; Pokud jste viděli verzi Willyho Wonky a továrny na čokoládu, která hraje Gene Wilder, viděli jste v akci spřádat cukrovou trávu. Spužený cukr je však delikátní a není příliš stabilní s policí, což z něj činí méně než ideální plnivonebo velikonoční dárkové koše.
Proto většina producentů jedlé velikonoční trávy z něj dělá z jedlého škrobu. Rýže je běžnou volbou škrobu, i když najdete také jedlou velikonoční trávu vyrobenou z brambor a jiných zdrojů škrobu. Škrob je přeměněn na produkt známý jako Pafer Paper, který je také používán jako jedlý obal na bonbóny mnoha asijskými bonbóny. Papír oplatky může být ochucen a zbarven různými látkami ošetřením škrobu, než je zavedený.
Jakmile je oplatka vyrobena, může být skartováno, aby se jedná velikonoční velikonoční tráva a sortiment jiných produktů. Většina společností vyrábí tento produkt v řadě pastelových barev na Velikonoce a je často k dispozici ve formě bez cukru. Jak ví kdokoli, kdo vyzkoušel destička, zatímco je technicky jedlý, není o čem psát domů. Pokud něco, chutná spíše jako papír, má poněkud škrobový texture a chuť dříve, než se rozpustí na jazyku.
Paper Paper je velmi stabilní, takže jej lze udržovat kolem domu nebo v obchodě měsíce a je velmi užitečný pro dárkové koše a zajištění uspořádání stolu. Nejlepší použití jedlé velikonoční trávy je alternativou k celofánovému, papíru nebo dřevěnému proužkům a možná budete chtít upozornit příjemce na skutečnost, že velikonoční tráva může být kompostována, spíše než jen odhodit.