Cos'è l'olio di fegato di squalo squalene?
Olio di fegato di squalo squalene è un integratore nutrizionale che si ritiene offra protezione contro il cancro e il supporto del sistema immunitario. Chimicamente parlando, lo squalene è un composto grasso che è sia un triterpene che l'idrocarburo e svolge un ruolo importante nella creazione di ormoni steroidei, vitamina D e colesterolo nell'uomo. Un composto a bassa densità, lo squalenne è in gran parte immagazzinato nel fegato dello squalo e si trova anche in altri pesci cartiliginosi. A causa della preoccupazione per la caccia agli squali per produrre l'olio, un po 'di squralene è ora prodotto da fonti di verdure come crusca di riso, olive e germe di grano.
Oltre al suo utilizzo come integratore nutrizionale, lo squalene viene utilizzato anche in una varietà di altri prodotti e potrebbe avere diversi benefici per la salute. Viene aggiunto ai prodotti che muovi la pelle, nonché a alcuni vaccini per migliorare la loro capacità di stimolare il sistema immunitario. Altri usi includono il trattare con le condizioni della pelle, la riduzione della stomatite afro ricorrente e ASUn preventivo per la malattia da radiazione. Poche reazioni avverse sono state annotate nel suo uso.
I produttori di integratori di olio di fegato di squalo di squalene affermano di avere qualità antinfiammatorie naturali e proprietà antiossidanti che contribuiscono al supporto del sistema immunitario. Altre affermazioni includono che può ridurre il colesterolo sierico, una minore fatica e migliorare i livelli di energia e portare a pelle e articolazioni più sane. La guarigione delle ferite senza cicatrici è un altro vantaggio rivendicato dai produttori di integratori. Nei test con gli animali, è stato dimostrato che l'olio di fegato di squalo squalene migliora la fertilità, ma ci sono poche prove cliniche disponibili per supportare altri usi.
La maggior parte dell'olio di fegato di squalo squalene viene venduto in capsule di gelatina, che riducono al minimo il suo sapore e odore spiacevoli. Oltre allo Squalenne, queste capsule possono anche fornire vitamine A, D ed E. eicosapentaenoic acido (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA)Gli acidi grassi omega-3 si sono trovati anche nell'olio di squalo che ha dimostrato di supportare la salute cardiovascolare.
L'uso dello squalo e dell'olio di fegato di merluzzo come cibo tradizionale è ben documentato, in particolare tra soldati romani, marinai scandinavi e in alcune società asiatiche. Nel loro uso tradizionale, i fegati sono stati utilizzati per fornire sostentamento e mantenere la salute. In molti casi, i fegati di squalo utilizzati sono prelevati da pesci catturati per il cibo, con l'olio epatico che è un sottoprodotto di quell'industria. Molti produttori usano un processo di estrazione del vapore per ottenere l'olio.