Co je olej jater Squanen Shark?

Squanen Shark Liver Oil je nutriční doplněk, o kterém se předpokládá, že nabízí ochranu proti rakovině a podpoře imunitního systému. Chemicky řečeno, Squalen je mastný sloučenina, která je jak triterpenem, tak uhlovodíkem, a hraje důležitou roli při vytváření steroidních hormonů, vitamínu D a cholesterolu u lidí. Squalen s nízkou hustotou je squalen do značné míry skladován v játrech žraloků a nachází se také u jiných chrupavkových ryb. Vzhledem k obavám z lovu žraloků k výrobě oleje se nyní vyrábí některé skvaleny ze zeleninových zdrojů, jako jsou rýžové otruby, olivy a pšeničné zárodky.

Kromě jeho používání jako doplňku výživy se Squalen používá také v různých dalších produktech a může mít několik zdravotních výhod. Přidává se k produktům mostujícím pokožku a také k určitým vakcínám, aby se zlepšila jejich schopnost stimulovat imunitní systém. Mezi další použití patří řešení kožních stavů, snížení opakující se afthousové stomatitidy a ASpreventivní ozařování. Při jeho použití bylo zaznamenáno jen málo nežádoucích účinků.

Výrobci doplňků oleje Squanen žraločí jater tvrdí, že má přirozené protizánětlivé vlastnosti a antioxidační vlastnosti, které přispívají k podpoře imunitního systému. Mezi další tvrzení patří to, že může snížit cholesterol v séru, nižší únavu a zvýšit hladinu energie a vést ke zdravější pokožce a kloubům. Uzdravení ran bez zjizvení je další výhodou požadovanou výrobci doplňků. Při testech se zvířaty se ukázalo, že olej z jater žraloků zlepšuje plodnost, ale není k dispozici jen málo klinických důkazů na podporu jiných použití.

Většina oleje jater Squanen žraloků se prodává v želatinových tobolek, což minimalizuje jeho nepříjemnou chuť a zápach. Kromě skvalenu mohou tyto tobolky také poskytovat vitamíny A, D a E. eicosapentaenoovou kyselinu (EPA) a kyselina docosahexaenová (DHA)Omega-3 mastné kyseliny také nalezené v žraločím oleji, u kterých bylo prokázáno, že podporuje kardiovaskulární zdraví.

Použití oleje žraloků a tresčích jater jako tradičního jídla je dobře zdokumentováno, zejména mezi římskými vojáky, skandinávskými námořníky a v některých asijských společnostech. V jejich tradičním používání byly játra využívány k zajištění výživy a udržení zdraví. V mnoha případech jsou použité játra žraločí odebrány z ryb ulovených na jídlo, přičemž jaterní olej je vedlejším produktem tohoto odvětví. Mnoho výrobců používá k získání oleje proces extrakce páry.