Cos'è il tè Walnut?
Il tè in noce è una specie di tisana realizzata con foglie, corteccia, scafi o carni di noci del noce nero. Il tè ha proprietà antibatteriche e antivirali ed è anche antifungino. È usato sia in medicina alternativa che a base di erbe per trattare una vasta gamma di condizioni mediche minori, tra cui disturbi respiratori e digestivi e molti tipi di irritazione della pelle. Il tè è efficace nel trattare queste condizioni perché le radici, le foglie e altre parti vegetali della noce nera contengono un composto chiamato juglone, che può anche essere velenoso quando ingerito in grandi quantità. Alcuni praticanti di medicina alternativa teorizzano che anche il tè in noce può essere efficace nel trattamento del cancro, ma queste teorie non sono state accuratamente studiate.
Alberi di noci neri si trovano nella maggior parte del Nord America orientale. Un albero simile, la noce persiana o inglese, contiene lo stesso composto, Juglone. Parti di questo albero possono essere utilizzate anche per scopi medicinali. L'IngLish Walnut è originario dell'Asia e di parti del Medio Oriente, ma si è anche diffusa in Europa.
Per le sue numerose proprietà curative, il tè in noce può essere usato per trattare i sintomi della gola e della tonsillite. Il tè può anche essere usato per trattare la costipazione o per sbarazzarsi dei parassiti digestivi. Viene anche utilizzato per trattare una varietà di disturbi della pelle, tra cui eczema, acne, tigne, vesciche e psoriasi. Il tè in noce viene solitamente consumato come bevanda calda, anche se nel caso di alcuni problemi della pelle, può essere applicato topico.
Il tè in noce è una medicina utile perché contiene la juglone composto organico, nonché una varietà di tannini astringenti e vitamine B e C. La juglone è in realtà un veleno tossico per molte piante. Poiché la noce nera e la noce inglese contengono così tanto di questo composto, in particolare nelle loro strutture delle radici, il terreno che li circonda è inospitale per il GROwth di altre piante. In effetti, un altro uso per il complesso è come un diserbare e erbicida. Gli umani possono consumare piccole quantità di juglone con pochi effetti avversi, ma alte dosi del composto possono danneggiare il fegato e i reni.
Ci sono molti metodi di preparazione al tè in noce. Se vengono utilizzate le foglie, da tre a cinque foglie di noci nere possono essere aggiunte a una pentola d'acqua, che viene quindi portata a ebollizione prima di sforzarsi e servire il tè. La corteccia può anche essere usata in modo simile. Una ricetta cinese più complessa per il tè in noce prevede la macinazione della carne di noci insieme a riso e date per fare una pasta densa. Questa pasta viene quindi setacciata attraverso un pezzo di garza o mussola e ha zucchero e acqua aggiunti prima di riscaldare e servire.