O que é chá de nogueira?

O chá de nogueira é uma espécie de chá de ervas feito com folhas, casca, casco ou carnes de nozes da noz preta. O chá possui propriedades antibacterianas e antivirais e também é um anti-fungal. É usado na medicina alternativa e à base de plantas para tratar uma ampla variedade de condições médicas menores, incluindo doenças respiratórias e digestivas e muitos tipos de irritação na pele. O chá é eficaz no tratamento dessas condições, porque as raízes, folhas e outras partes vegetais da noz preta contêm um composto chamado juglone, que também pode ser venenoso quando ingerido em grandes quantidades. Alguns profissionais da medicina alternativa teorizam que o chá de nozes também pode ser eficaz no tratamento do câncer, mas essas teorias não foram pesquisadas minuciosamente.

As nozes negras são encontradas na maior parte do leste da América do Norte. Uma árvore semelhante, a nogueira persa ou inglesa, contém o mesmo composto, Juglone. Partes desta árvore também podem ser usadas para fins medicinais. O EngLish Walnut é nativa da Ásia e partes do Oriente Médio, mas também se espalhou para a Europa.

Devido a suas muitas propriedades de cura, o chá de nozes pode ser usado para tratar os sintomas da dor de garganta e amigdalite. O chá também pode ser usado para tratar a constipação ou se livrar dos parasitas digestivos. Também é usado para tratar uma variedade de doenças da pele, incluindo eczema, acne, micose, bolhas e psoríase. O chá de nogueira geralmente é consumido como uma bebida quente, embora, no caso de alguns problemas de pele, possa ser aplicado topicamente.

O chá de nogueira é um medicamento útil porque contém o juglone composto orgânico, bem como uma variedade de taninos adstringentes e vitaminas B e C. Juglone é na verdade um veneno que é tóxico para muitas plantas. Como a nogueira preta e a nogueira inglesa contêm muito desse complexo, principalmente em suas estruturas radiculares, o solo ao redor é inóspito para o GRowth de outras plantas. De fato, outro uso para o composto é como um erva daninha e herbicida. Os seres humanos podem consumir pequenas quantidades de juglone com poucos efeitos adversos, mas altas doses do composto podem danificar o fígado e os rins.

Existem muitos métodos de fabricação de chá de nozes. Se as folhas forem usadas, três a cinco folhas de nogueira preta podem ser adicionadas a uma panela de água, que é levada para ferver antes de esticar e servir o chá. A casca também pode ser usada de maneira semelhante. Uma receita chinesa mais complexa para o chá de nozes envolve moer a carne das nozes, juntamente com arroz e datas para fazer uma pasta grossa. Esta pasta é então peneirada através de um pedaço de gaze ou musselina e possui açúcar e água adicionados a ele antes de aquecer e servir.