冷凍ユニットの種類は何ですか？

産業用冷凍ユニットは、住宅用冷凍ユニットとは異なります。 食品を工業レベルで冷却する場合、無水アンモニア、二酸化炭素、プロパンなどのさまざまな冷媒が使用されます。 産業スペースに最適な冷凍システムを選択するには、まず各ユニットがどのように機能するかを理解することが最善です。

無水アンモニアは頻繁に使用され、多くの場合、ほとんどの産業用冷凍ユニットの冷却剤のタイプです。 アンモニアの優れた熱伝達能力により、このクーラントは食品を長時間冷たく保つことができます。 さらに、アンモニアは環境に害を与えず、生分解性でもあります。

二酸化炭素は、かつては産業冷凍の唯一の形態でした。 二酸化炭素は過去数年でほぼ段階的に廃止されましたが、このタイプのクーラントは再び浮上しています。 二酸化炭素の主な利点は、食品を迅速に冷却できることです。これは、工業用途でしばしば重要です。

プロパン冷凍ユニットは、主に精製所で見られる傾向があります。 プロパンは可燃性が高いため、このタイプの冷凍システムは注意深く観察する必要があります。 実際、ほとんどの国では、通常の産業環境でプロパンを使用することは許可されていません。 プロパン冷凍ユニットは、安全性に関する特定の法律に従う工業地域で使用できます。

一部の企業は3種類すべての冷凍ユニットを製造していますが、ほとんどの企業は1種類または2種類のみを製造しています。 無水アンモニアと二酸化炭素のユニットは比較的簡単に見つけることができますが、プロパンのユニットは購入するのが難しいかもしれません。 どちらにしても、インターネットではなく、あらゆる種類の工業用冷蔵庫を直接購入することをお勧めします。

オンラインで見つけることができる多くの大きな割引がありますが、冷蔵庫を最初に見ずに買い物をするのは間違いかもしれません。 耐久性のあるユニットを検索するだけでなく、購入したユニットが保証期間内であることも確認する必要があります。 産業用冷蔵庫は多くの乱用をする傾向があるため、有効な保証が重要です。

また、安全上の注意事項、考慮しているユニットのサイズ、および取り付けの容易さを考慮してください。 冷蔵庫の中には、既存の工業用キッチンに簡単に組み込むことができるものと、追加の接続が必要なものがあります。 最後に、選択する冷蔵庫が簡単に操作できることを確認してください。これらのユニットの一部は複雑です。 このタイプの情報については、お住まいの地域の産業用冷蔵庫サプライヤーにお問い合わせください。