최고의 식품 공급 장비를 어떻게 선택합니까?

오븐 및 기선에서 밀크 쉐이크 기계에 이르는 다양한 품목을 포함하여 최고의 식품 서비스 장비를 선택하는 것이 식당 사업에서 반드시 고려해야 할 사항입니다. 식당의 요구, 장비의 기능, 고객 서비스 및 회사가 제공하는 기술 지원, 장비의 다른 사용자의 검토 등 식품 서비스 장비를 선택할 때 고려해야 할 사항이 많이 있습니다.

식품 공급 장비의 기능과 사양은 중요한 고려 사항입니다. 기계를 올바르게 출력하려면 장비가 필요하기 때문입니다. 이를 파악하려면 식당의 요구와 제품 사양을 명확하게 알고 있어야합니다. 당신이 봉사 할 음식과 음료의 종류와 계획된 사업 규모가 당신의 결정에 영향을 미쳐야합니다. 예를 들어, 식당에서 얼음으로 식힌 음료를 많이 제공 할 가능성이 높으면 신뢰할 수 있고 일관된 대용량 제빙기가 좋습니다. 식당에서 육류 제품을 조리 및 보관하는 경우 올바른 유형의 요리, 서빙 및 보관 장비가 필요합니다.

식품 서비스 장비를 제조하는 회사가 제공하는 고객 서비스 및 기술 지원뿐만 아니라 장비에 대한 보증은 최고의 장비를 선택하는 또 다른 중요한 요소입니다. 장비에 문제가있는 경우 장비를 구입 한 회사가 우수한 고객 서비스 및 기술 지원을 제공한다는 것을 알고 싶습니다. 전화 및 온라인으로 쉽게 액세스 할 수있는 회사의 장비를 구입하고 기술자 및 유지 보수 직원을 신속하게 파견하여 장비를 수리하는 것이 좋습니다. 보증 기간 동안 장비가 오작동하거나 종료 된 경우 회사에서 장비를 수리하거나 번거롭지 않고 신속하게 교체 할 것을 약속하고 싶을 것입니다.

다른 모든 비즈니스 구매와 마찬가지로 장비 가격도 중요한 고려 사항입니다. 다른 회사의 유사한 기계와 비교할 때 고려하고있는 식품 공급 장비의 가격과 품질을 고려해야합니다. 구매에 대한 투자 수익을 줄 것인지 결정하는 것도 중요합니다. 당신의 식당이 많은 튀김 제품을 판매하지 않을 가능성이 높으면 지나치게 비싼 프라이팬은 바람직하지 않습니다.

고려중인 장비에 대한 고객 리뷰를 검토하는 것이 도움이 될 것입니다. 식당에서 동일한 음식 서비스 장비를 사용한 다른 식당 주인과 관리자에게 이야기하는 것이 좋습니다. 고려중인 장비를 사용하는 다른 식당을 방문하는 것도 가치가있을 수 있으므로 장비가 실제로 작동하는 것을 볼 수 있습니다.