미식가 요리는 무엇입니까?
미식가 요리는 일부 사람들에 의해 요리 예술로 정의됩니다. 그것은 종종 고급 요리라고 불리며 일반적으로 음식과 음료의 복잡한 준비와 정교하고 예술적인 프레젠테이션과 관련이 있습니다. 미식가 요리사는 일반적으로 가장 신선하고 최고 품질의 성분을 사용합니다.
많은 사람들이 미식가 요리를 생각할 때 종종 풍부한 소스에 흠뻑 적셔 버터, 기름, 독특한 향신료로 가득 찬 다중 코스 식사를 생각합니다. 그러나 항상 그런 것은 아닙니다. 그것은 시간이 지남에 따라 자연, 건강, 세계적, 사회적으로 책임있는 요금을 포함하도록 진화했습니다. 물론, 이러한 측면을 미식가 요리에 구현하는 것은 요리사에게 달려 있습니다. 예를 들어, 미식가 요리사는 현지에서만 자란 모든 유기농 성분이나 성분을 사용하도록 선택할 수 있습니다. 또한 미식가 레스토랑은 고기 나 동물 부산물을 먹는 것에 도덕적으로 반대하는 사람들에게만 채식 또는 비건 채식 품목을 제공 할 수 있습니다.
주요 차 중 하나모든 형태의 미식 요리를 통해 일관된 경마장은 최고 품질의 재료를 사용하는 것입니다. 해산물, 고기, 야채, 과일 및 향신료는 일반적으로 신선합니다. 때로는 멍청한 버섯의 경우와 같이 성분이 매우 드물다. 결과적으로 성분을 사용하는 접시는 종종 매우 비쌀 수 있습니다.
일반적으로 미식가 식사는 창의적으로 준비되어 있으며 소비자에게 페인트, 점토 또는 연필 대신 매체로 음식을 사용하는 예술적 걸작을 제공합니다. 예를 들어, 밝은 색의 소스로 만든 접시에 화려한 디자인이있을 수 있습니다. 섬세한 음식의 키가 큰 탑이있을 수 있으며 식사 시간 경험에 독특한 차원을 만듭니다.
미식가 요리 방법을 배우는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 예를 들어, 전 세계의 요리 학교는 미식가가되기를 원하는 사람들에게 수업을 제공합니다. 많은 t호스 같은 요리 학교에는 대중이 미식가 식사와 미식가에서 영감을 얻은 레시피를 요리하는 기술을 배울 수있는 수업이 있습니다. 또한 미식가 요리에만 중점을 둔 여러 잡지, 웹 사이트, 요리 책 및 텔레비전 쇼가 있습니다. 이 출처는 사람들에게 레시피, 기본 기술 및 미식가 식사를위한 기타 지침을 제공 할 수 있습니다.
미식가 요리는 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 어떤 사람들은 그것을 다소 엘리트 주의자 또는 콧물이라고 생각할 수도 있습니다. 요리사 나 식당 주인은 그 엘리트주의 느낌을 키우거나 외부 요인을 추가하여 그 느낌을 기각 할 수 있습니다. 예를 들어, 예약 책상이나 진정한 웨이터 또는 웨이트리스의 친절한 미소는 많은 미식가 레스토랑에서 전체 경험을 바꿀 수 있습니다. 또한 집에서 미식가 요리는 거의 항상 더 느긋한 느낌을줍니다.