Hoe voorkom ik dat een lintworm van varkensvlees krijgt?

Om te voorkomen dat je een lintworm van varkensvlees krijgt, moet je nooit rauw varkensvlees of vlees van varkens eten die niet grondig zijn gekookt. Ontwikkelingslanden hebben de hoogste incidentie van lintworm -infectie van varkensvlees, dus was je handen regelmatig tijdens het reizen en vermijd het drinken van lokaal, onbehandeld water. Houd er rekening mee dat oppervlakken en vuil kunnen worden vervuild met lintwormeieren.

Vermijd het eten van ongekookt varkensvlees of niet gaar varkensvlees; Dat wil zeggen, vlees van varkens die niet zijn gekookt tot een temperatuur hoger dan 140 ° F (60 ° C). Bevriezende varkensvlees zal ook lintwormeieren doden, maar alleen als het vlees minimaal 24 uur wordt bevroren tot een temperatuur lager dan -4 ° F (-20 ° C). Na het hanteren van rauw vlees, was je handen altijd grondig en maak je alle kookoppervlakken en gebruiksvoorwerpen schoon.

lintworm -infectie komt vaker voor bij ontwikkelingslanden en landelijke landen, met name in delen van Afrika, Azië en Midden- en Zuid -Amerika, dan in ontwikkelde landen. In zich ontwikkelende gebieden is sanitaire voorzieningen vaak slecht, en vrij in staats Eet menselijke fecale materie, waardoor de cyclus van infectie wordt bevorderd. Watervoorraden kunnen ook worden vervuild met lintwormeieren. Tijdens het reizen is het belangrijk om alleen behandeld of flessenwater te drinken en om uw handen grondig en regelmatig met zeep te wassen.

Er zijn twee soorten lintworminfectie van varkensvlees. De eerste, taeniasis, is wanneer de darmen van een persoon zijn besmet met volwassen lintwormen. De tweede, cysticercosis, is wanneer weefsels in het lichaam van een persoon besmet zijn met larven lintwormen, die de vorm aannemen van cysten. Eieren en larven verspreiden zich soms over het lichaam, wat resulteert in cysticercosis die de hersenen, spierweefsel of ogen van een persoon kunnen vasthouden.

Symptomen van lintwormen zijn afhankelijk van of een persoon taeniasis of cysticercosis heeft. Tekenen van taeniasis zijn niet altijd duidelijk, maar kunnen gewichtsverlies en buikpijn omvatten. Cysticercosesymptomen zijn afhankelijk van het gebied van de BOdy waar de cysten zijn ingediend. Als cysten aanwezig zijn in de hersenen, de meest gevaarlijke vorm van de infectie, kunnen symptomen hoofdpijn, epileptische aanvallen en evenwichtsverlies omvatten. Cysticercosis in spieren kan worden gedetecteerd door kluis in het weefsel, en als infectie in de ogen aanwezig is, kunnen symptomen wazig zicht en zichtbare cysten in oogweefsel omvatten.

Het behandelen van een lintworm van varkensvlees wordt bereikt met medicijnen zoals Praziquantel als de darmen van een persoon zijn besmet met volwassen wormen. Bij het nemen van medicijnen die lintwormen voor volwassenen doden, moeten patiënten zich ervan bewust zijn dat de medicijnen geen lintwormeieren doden en patiënten moeten goede hygiëne oefenen om herinfectie te voorkomen. Er is een breed scala aan behandelingen beschikbaar voor cysticercosis, waaronder ontstekingsremmende geneesmiddelen die ontstekingen en medicijnen verminderen die helpen de grootte van larvencysten te verminderen. Vanwege de dreiging van orgaanschade kan een operatie worden aanbevolen om cysten te verwijderen, maar alleen als een dergelijke verwijdering mogelijk is.

ANDERE TALEN