Comment éviter d'obtenir un ténia de porc?
Pour éviter d'avoir un ténia de porc, vous ne devez jamais manger de porc cru ou de viande de porcs qui n'ont pas été soigneusement cuits. Les pays en développement ont l'incidence la plus élevée d'infection par le ténia de porc, alors lavez-vous fréquemment les mains lorsque vous voyagez et évitez de boire de l'eau locale et non traitée. Sachez que les surfaces et la saleté peuvent être contaminées par des œufs de ténias.
Évitez de manger du porc non cuit ou du porc sous-cuit; Autrement dit, la viande des porcs qui n'a pas été cuite à une température supérieure à 140 ° F (60 ° C). Le porc de congélation tuera également les œufs de ténipué, mais seulement si la viande est congelée pendant au moins 24 heures à une température inférieure à -4 ° F (-20 ° C). Après la manipulation de la viande crue, lavez-vous toujours soigneusement les mains et nettoyez toutes les surfaces de cuisson et ustensiles.
L'infection à la ténia du porc est plus fréquente dans les pays en développement et ruraux, en particulier dans certaines parties de l'Afrique, de l'Asie et de l'Amérique centrale et du Sud, que dans les pays développés. Dans les zones en développement, l'assainissement est souvent pauvre et porc libres mange la matière fécale humaine, favorisant ainsi le cycle d'infection. L'approvisionnement en eau peut également être contaminé par des œufs de ténias. En voyage, il est important de boire uniquement de l'eau traitée ou en bouteille et de se laver soigneusement et régulièrement les mains avec du savon.
Il existe deux types d'infection par trajor au porc. Le premier, la taeniose, est lorsque les intestins d'une personne sont infestés de ténias adultes. La seconde, la cysticercose, est lorsque les tissus du corps d'une personne sont infestés de ténias larvaires, qui prennent la forme de kystes. Les œufs et les larves se propagent parfois dans tout le corps, entraînant une cysticercose qui peut s'installer dans le cerveau, les tissus musculaires d'une personne ou les yeux.
Les symptômes des ténias dépendent de la possibilité d'une personne de taeniasis ou de cysticercose. Les signes de taeniasis ne sont pas toujours évidents mais peuvent inclure la perte de poids et les douleurs abdominales. Les symptômes de la cysticercose dépendent de la zone du body où les kystes se sont logés. Si des kystes sont présents dans le cerveau, la forme la plus dangereuse de l'infection, les symptômes peuvent inclure des maux de tête, des convulsions et une perte d'équilibre. La cysticercose dans les muscles peut être détectée par bombardement dans le tissu, et si une infection est présente dans les yeux, les symptômes peuvent inclure une vision floue et des kystes visibles dans les tissus oculaires.
Le traitement d'un ténia de porc est accompli avec des médicaments tels que le praziquantel si les intestins d'une personne sont infestés de vers adultes. Lorsque vous prenez des médicaments qui tuent les ténias adultes, les patients doivent être conscients que les médicaments ne tuent pas les œufs de ténias et les patients devraient pratiquer une bonne hygiène pour éviter la réinfection. Un large éventail de traitements est disponible pour la cysticercose, y compris les anti-inflammatoires qui réduisent l'inflammation et les médicaments qui aident à réduire la taille des kystes larvaires. En raison de la menace des dommages aux organes, une chirurgie peut être recommandée pour éliminer les kystes, mais seulement si un tel retrait est possible.