Wat zijn de tekenen van glutenintolerantie bij kinderen?
Een van de belangrijkste tekenen van glutenintolerantie bij kinderen is buikpijn, vaak resulterend in verminderde eetlust en braken. Dergelijke symptomen veroorzaken vaak falen om in de juiste mate te groeien. Bovendien kan het fysieke ongemak leiden tot bepaalde gedragsproblemen, zoals prikkelbaarheid, vermoeidheid en depressie. Symptomen van glutenintolerantie bij kinderen worden meestal niet waargenomen totdat ze oud genoeg zijn om te beginnen met het eten van voedsel met dit eiwit, zoals brood, zachte kaas, ontbijtgranen, cake, gebak, pasta en verwerkt vlees, om maar een paar producten te noemen.
Gevoeligheid voor gluten, een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst, rogge en haver, wordt niet altijd geïdentificeerd bij kinderen omdat ouders de symptomen misschien niet opmerken. Een van de belangrijkste indicatoren voor glutenintolerantie bij kinderen is ongemak in het darmkanaal. Een verminderde eetlust is een ander teken, waarschijnlijk vanwege de aanwezigheid van buikkrampen en pijn, waardoor het zelfs moeilijk is om na te denken over eten. Braken treedt vaak op, zelfs als het kind daadwerkelijk eet. Diarree, gas en constipatie zijn andere maagproblemen die vaak voorkomen bij kinderen met glutenintolerantie. In feite kunnen brandend maagzuur, het prikkelbare darmsyndroom, zure reflux en rectale bloedingen optreden bij glutenintolerantie bij kinderen, waardoor het verstandig is om het voedsel dat de problemen veroorzaakt te vermijden.
Dit buikpijn leidt vaak tot gewichtsverlies, of op zijn minst tot het onvermogen om op de juiste manier aan te komen. Een gezwollen buik gepaard met abnormaal dunne benen en armen kan vaak een teken zijn van glutenintolerantie bij kinderen. Dit komt omdat ze voedingsstoffen niet correct kunnen opnemen en zich meestal zo vaak ziek voelen dat ze niet zoveel of zo vaak eten als zou moeten. Puberteit wordt vaak ook jaren uitgesteld bij kinderen met glutenintolerantie, omdat ze niet veel kunnen eten in de jaren waarin ze het meest zouden moeten groeien.
Zoveel fysiek ongemak en onvermogen om te groeien kan vaak leiden tot gedragsveranderingen bij getroffen kinderen. Prikkelbaarheid, vermoeidheid, stemmingswisselingen en depressie komen allemaal vaak voor bij kinderen die voedingsstoffen niet goed kunnen absorberen vanwege glutenintolerantie. Hoofdpijn, bloedarmoede en gewrichtspijn maken de gemoedstoestand meestal niet beter. Bovendien hebben kinderen met dit probleem meestal last van andere kleine maar pijnlijke medische problemen, zoals zweren in de mond, eczeem op de huid en tandheelkundige problemen. Dergelijke symptomen zijn te verwachten, en dragen meestal bij aan gedragsveranderingen, totdat bij het kind de diagnose glutenintolerantie wordt gesteld en uiteindelijk het voedsel wordt verwijderd dat het probleem veroorzaakt.