Hoe kies ik de beste rode wijnbant?
Het decanteren van een rode wijn kan een zeer chic en enigszins intimiderend ding lijken om te ondernemen en goed te doen, maar het kiezen van de juiste wijnbant kan het proces eenvoudig maken om te leren. Een rode wijnbant hoeft niet eens een schip te zijn dat specifiek wordt geëtiketteerd als een karaf, en soms zijn de beste die geselecteerd zijn om het bestaande woondecoratie te accentueren. Het selecteren van de goed gevormde en gekleurde container kan leiden tot extra genot van veel flessen wijn.
Het eerste om te overwegen is de vorm van de rode wijnbant. Het schip moet een lange, smalle nek en een brede basis hebben. De mond van de karaf moet niet zo smal zijn dat het het gieten van de wijn er moeilijk in maakt, maar als het een schip met brede mond is, moet de nek kleiner zijn dan de opening. Het lichaam van de karaf moet breed zijn; Zorg ervoor dat het groot genoeg is om alle wijn in het lichaam te houden. Wanneer de fles in de karaf is geleegd, mag er geen wijn in de nek zijn.
Het materiaal waar de rode wijnkastje van is gemaakt, is ook belangrijk. De meeste zijn gemaakt van glas, maar duidelijkheid is van vitaal belang. Als de karaf is gemaakt van een soort decoratief kristal dat het uitzicht op de wijn vervormt, kan dit het moeilijk maken om de wijn op duidelijkheid te onderzoeken. Decanting kan helpen om het residu uit de fles te krijgen; Terwijl hij in een duidelijke karaf giet, kan de overdracht van de wijn stoppen zodra het residu begint te worden gegoten. In staat zijn om de duidelijkheid van de wijn te zien is de sleutel, dus de karaf moet worden gemaakt van een helder materiaal in plaats van gekleurd glas of kristal.
De nek van de karaf moet ook duidelijk en onbelemmerd zijn door ontwerp of decoratie. Dit, en de toevoeging van een lichtbron achter de rode wijnbant, maakt het gemakkelijk om elk sediment in de wijn te zien. Sommige nieuwe karigers hebben zelfs een scherm ingebouwd om een van het residu te vangen dat uit de fles kan worden gegoten. BoTtles moeten minstens een dag rechtop staan voordat ze worden gedecanteerd, waardoor alle residuen zich op de bodem kunnen vestigen.
Een rode wijnkast kan worden gemaakt van kristal of glas, en de delicatesse van het schip is een kwestie van persoonlijke voorkeur. De vorm van de karaf kan het moeilijk maken om schoon te maken, een stap die van vitaal belang is om de integriteit van elke individuele fles wijn te behouden. Ervoor zorgen dat de karaf gemakkelijk vast te houden is en een stevige basis heeft, kan deze cruciale stap veel eenvoudiger maken.