Jak wybrać najlepszy dekaner czerwonego wina?
Dekantowanie czerwonego wina może wydawać się bardzo elegancką i nieco zastraszającą rzeczą do podjęcia i robienia dobrze, ale wybór odpowiedniego dekantera wina może sprawić, że proces będzie prostym do nauczenia się. Dekanter z czerwonego wina nie musi nawet być statkiem specjalnie oznaczonym jako dekanter, a czasem najlepsze to te wybrane do akcentowania istniejącego wystroju domu. Wybór odpowiednio ukształtowanego i kolorowego pojemnika może prowadzić do dodatkowej radości z wielu butelek wina.
Pierwszą rzeczą do rozważenia jest kształt dekanera czerwonego wina. Naczynie powinno mieć długą, wąską szyję i szeroką podstawę. Ujście Dekantera nie powinny być tak wąskie, aby utrudnić wlewanie wina do niego, ale jeśli jest to naczynie z szerokim ustą, szyja powinna być mniejsza niż otwór. Ciało dekantera powinno być szerokie; Upewnij się, że jest wystarczająco duży, aby utrzymać całe wino w ciele. Kiedy butelka zostanie opróżniona do karku, nie powinno być wina w szyi.
Materiał, z którego wykonany jest dekanter czerwonego wina, jest również ważny. Większość jest wykonana ze szkła, ale jasność jest niezbędna. Jeśli dekanter jest wykonany z jakiegoś dekoracyjnego kryształu, który zniekształca widok wina, może to utrudnić zbadanie wina pod kątem przejrzystości. Dekanting może pomóc w wyciągnięciu pozostałości z butelki; Podczas wylewania się do przezroczystego karmienia przeniesienie wina może zatrzymać się, gdy tylko pozostałości zacznie się wylać. Kluczowa jest przejrzystość jasności wina, więc dekanter powinien być wykonany z przezroczystego materiału zamiast kolorowego szkła lub kryształu.
Szyja Dekantera powinna być również wyraźna i niezakłócona przez projektowanie lub dekorację. To i dodanie źródła światła za dekanterem czerwonego wina ułatwi widzenie w winie. Niektóre nowe dekantery mają nawet wbudowany ekran, aby złapać dowolną pozostałości, którą można wylać z butelki. BoTTLES powinny mieć możliwość pozostawania w pozycji pionowej przez co najmniej dzień przed ich zdekantowanym, co pozwoli na osiedlenie się na dnie.
Można wykonać dekaner czerwonego wina z kryształu lub szkła, a delikatność statku jest kwestią osobistych preferencji. Kształt Dekantera może utrudnić czyszczenie, co jest niezbędne w zachowaniu integralności każdej pojedynczej butelki wina. Upewnienie się, że dekanter jest łatwy do trzymania i ma solidną bazę, może znacznie ułatwić ten kluczowy krok.