Wat zijn Dexter -vee?
Dexter -vee is een klein vee ras dat afkomstig is van het zuiden van Ierland. Deze vee groeien zelden boven 44 inch (112 centimeter) op de schouder, waardoor sommige mensen hen verwarren met miniatuurkoeien. Ze zijn in feite een echt klein vee ras, geen geminiaturiseerd ras. Naast dat ze worden grootgebracht in veel delen van Groot -Brittannië en Ierland, worden ook Dexter -vee gevonden in vele andere regio's van de wereld, vooral Noord -Amerika.
Deze runderen kunnen klein zijn, maar ze zijn ook stevig en zeer winterhard. Dexter -vee staat bekend om gemakkelijke keepers, die weinig onderhoud vereisen en bloeien op voer en minimale voedingssupplementen. De koeien produceren een groot volume melk en de melk is rijk aan botervet, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan gebruik. Ze kalve ook zeer betrouwbaar en produceren meestal elk jaar een kalf dat kan worden verhoogd voor vlees of voor melk; Beide geslachten zijn meestal erg gedrongen, met rijk, goed gemarmerd vlees.
Het ras ontstond in de jaren 1800 en wordt aangenomen dat het het resultaat is van het oversteken van Kerry -vee met de Devon. De "Dexter" komt van een mysterieuze "Mr. Dexter" die soms wordt gecrediteerd voor het ontwikkelen van het ras, hoewel het enigszins moeilijk is om historisch bewijs te vinden dat de heer Dexter echt bestond. Oorspronkelijk werden Dexter -vee gekweekt als huiskoeien, ontworpen om een enkel huishouden te voorzien van melk en vlees voor een minimale hoeveelheid inspanning, en dexter vee blijft voor dit doel ter wereld worden verhoogd.
Voor mensen met een kleine hoeveelheid land kan Dexter-vee de voorkeur hebben boven het full-sized vee. Ze zijn ook veel gemakkelijker te hanteren dan grotere veerassen, en ze staan erom bekend dat ze nieuwsgierig, zachtaardig en vriendelijk zijn, met zelfs jonge kinderen met gemak Dexter -vee omgaan. Deze eigenschappen geven mensen met minder landbouwervaring om dexter vee op te heffen en het vee populair te maken PRojecten voor kinderen in organisaties zoals 4-H.
De meeste Dexter -vee zijn zwart, hoewel sommige dun of rood kunnen zijn. Het ras is gebroken in twee hoofdgroepen, onderscheiden door beenlengte: kortbenige Dexter-runderen hebben ongewoon korte, ietwat stompachtige benen, terwijl de langbenige variëteit benen van een meer bekende lengte heeft. Zowel mannen als vrouwen verbouwen hoorns, waarbij sommige mensen de voorkeur geven aan de hoorn op jonge leeftijd om veiligheidsredenen. Fokkers van Dexter-vee zijn te vinden in sommige landbouwgemeenschappen, en velen zijn bereid om langeafstandsverzending te regelen voor mensen die dit ras willen verhogen.