Hva er Dexter Cattle?

Dexter storfe er en liten storfe som har sin opprinnelse sør i Irland. Disse storfeene vokser sjelden over 112 centimeter) på skulderen, noe som fører til at noen mennesker tar feil av dem for miniatyrkyr. De er faktisk en ekte liten storfe, ikke en miniatyrisert rase. I tillegg til å bli oppvokst i mange deler av Storbritannia og Irland, finnes dexter storfe også i mange andre regioner i verden, spesielt Nord -Amerika.

Disse storfeene kan være små, men de er også solide og veldig hardføre. Dexter storfe er kjent for å være enkle keepere, og krever lite vedlikehold og trives med grovfôr og minimal kosttilskudd. Kyrne produserer et høyt volum melk, og melken er rik på smørfett, noe som gjør den egnet for et bredt spekter av bruksområder. De kalver også veldig pålitelig, og produserer vanligvis en kalv hvert år som kan heves for kjøtt eller for melk; Begge kjønn har en tendens til å være veldig slitne, med rikt, godt spaltet kjøtt.

Rasen dukket opp på 1800 -tallet, og det antas å være et resultat av å krysse Kerry -storfe med Devon. "Dexter" kommer fra en mystisk "Mr. Dexter" som noen ganger blir kreditert for å utvikle rasen, selv om det er noe vanskelig å finne noen historiske bevis på at Mr. Dexter virkelig eksisterte. Opprinnelig ble Dexter Cattle avlet som huskyr, designet for å gi en enkelt husholdning melk og kjøtt for en minimumsmengde, og Dexter -storfe fortsetter å bli oppdratt til dette formålet rundt om i verden.

For personer med en liten mengde land, kan dexter storfe være å foretrekke fremfor å heve storfe i full størrelse. De er også mye lettere å håndtere enn større storfe raser, og de er kjent for å være nysgjerrige, milde og vennlige, med til og med små barn som håndterer dexter storfe med letthet. Disse egenskapene lar mennesker med mindre jordbrukserfaring oppdra dexter storfe, og gjøre storfeene til populær Proer for barn i organisasjoner som 4-H.

De fleste Dexter -storfe er svarte, selv om noen kan være dun eller rød. Rasen er ødelagt i to hovedgrupper, utmerket med benlengde: kortbenet Dexter-storfe har uvanlig korte, noe stubbe ben, mens den langbenede sorten har ben av en mer kjent lengde. Både hanner og kvinner dyrker horn, med noen mennesker som foretrekker å hornet i ung alder av sikkerhetsmessige årsaker. Oppdrettere av Dexter-storfe kan finnes i noen jordbrukssamfunn, og mange er villige til å arrangere langdistansefrakt for folk som ønsker å begynne å heve denne rasen.