Wat zijn enkele soorten Italiaanse wijn?
Met meer dan tweeduizend jaar wijnproductie in zijn geschiedenis is Italië een van de beroemdste wijnproducerende landen ter wereld geworden. Hoewel de uitdrukking "Italiaanse wijn" over het algemeen wordt gebruikt als een brede term om wijnen te identificeren die in Italië worden geproduceerd, kan het niet de volledige maat van de soorten wijn die in dat land worden geproduceerd, kan omvatten. Bij het onderzoeken van soorten Italiaanse wijn, moet men ook rekening houden met regio, appellatiesysteem, geografie en, natuurlijk, druivensoorten.
Italië is de thuisbasis van 20 wijnregio's. Onder elk zullen de wijnen verschillen volgens de inheemse keuken, hoogte, klimaat en regiospecifieke soorten druiven. Het appellatiesysteem classificeert alle soorten Italiaanse wijn volgens regio, kwaliteit, zones en druivenvariëteit die is toegestaan voor een specifieke classificatie. De geografie van Italië is breed, van kust tot bergachtige klimaten en met verschillende bodemomstandigheden. Deze factoren dragen bij aan de productie van meer dan 350 druivenvariëteiten verleend als "geautoriseerd" door het Italiaanse Ministerie van Landbouw en Bosbouw (Miraf), en meer dan 500 andere gedocumenteerde soorten Italiaanse wijn.
onder Red, of Rosso , Varietals, twee van de meest populaire soorten Italiaanse wijn zijn de Lambrusco en de Sangiovese. De term Lambrusco identificeert zowel een rode wijndruif als een wijn die voornamelijk uit die druif wordt geproduceerd. De Lambrusco was in de jaren zeventig en tachtig de best verkopende geïmporteerde wijn in de Verenigde Staten.
De oorsprong van de Sangiovese druif is in Toscane, beroemd om zijn wijnvariëteiten. Hoewel de Sangiovese druiven kan en wordt gebruikt om enkele variëteitwijnen te produceren, wordt het meestal gebruikt in gemengde wijnen, zoals Chianti, ook bekend buiten Italië. Italiaanse immigranten brachten de Sangiovese druif in de jaren 1800 naar de VS en deze wordt vandaag nog steeds in Amerikaanse wijnen gebruikt.
onder wit, of Bianco , wijndruiven, de twee die vaak worden erkend soorten Italiaanse wijn onder mensen in de VS zijn de Muscato en de Pinot Grigio. Muscato is een druif die vaak wordt gebruikt om zoetere wijnen, dessertwijnen en mousserende wijnen te produceren. De muscato is de druif die wordt gebruikt om de bekende Asti-sprankelende wijnen te produceren, zoals Asti Spumante. De Pinot Grigio is een commerciële druif die bekend staat om zijn schone, frisse kwaliteiten. Het is een kloon van de Pinot Gris, gekweekt in landen buiten Italië.
Dit zijn slechts vier van de vele soorten Italiaanse wijnen en melanges beschikbaar in wijnwinkels, winkels en supermarkten overal. Deze en anderen die buiten Italië beschikbaar zijn, zijn grotendeels betaalbaar en de tijd waard om te leren over en te ervaren. Of ze zoet, droog, rood of wit zijn, Italiaanse wijnen zijn de moeite waard.
Er wordt gezegd dat alles wat het waard is om te doen de moeite waard is om goed te doen. In het brengen van prachtige rode en witte wijnen naar de wereld voor meer dan 2, 000 jaar, hebben de Italianen dit geloofssysteem duizenden keren naar een hoger niveau gebracht.