Hva er noen typer italiensk vin?

Med over to tusen år med vinproduksjon i sin historie, har Italia blitt et av de mest berømte vinproduserende landene i verden. Selv om uttrykket "italiensk vin" vanligvis brukes som et bredt begrep for å identifisere viner produsert i Italia, kan det ikke begynne å omfatte hele målet for de typene vin som er produsert i det landet. Når man undersøker typer italiensk vin, må man også vurdere region, appellasjonssystem, geografi og, selvfølgelig, druesorter.

Italia er hjem til 20 vinregioner. Blant hver vil vinene være forskjellige i henhold til urfolks mat, høyde, klima og regionspesifikke varianter av druer. Appellasjonssystemet klassifiserer alle typer italiensk vin i henhold til region, kvalitet, soner og druesort som er tillatt for en spesifikk klassifisering. Geografien i Italia er omfattende, fra kyst til fjellrike klima, og med forskjellige jordforhold. Disse faktorene bidrar til produksjon av over 350 Drue -varianter gitt som "autorisert" av Italias landbruk og skogbruk (Miraf), og mer enn 500 andre dokumenterte typer italiensk vin.

blant røde eller Rosso , varianter, to av de mest populære typene italiensk vin er Lambrutto og Sangiovese. Begrepet Lambrusco identifiserer både en rødvin -drue og en vin som først og fremst produseres fra den druen. Lambrussco var i løpet av 1970- og 1980 -tallet den høyest solgte importerte vinen i USA.

Opprinnelsen til den sangiovesiske druen er i Toscana, kjent for sine vinvarianter. Selv om den sangiovesiske druen kan og brukes til å produsere viner med en sort, brukes den mest i blandede viner, for eksempel Chianti, også kjent utenfor Italia. Italienske innvandrere brakte den sangiovesiske druen til USA på 1800 -tallet, og den fortsetter å bli brukt i amerikanske viner i dag.

blant hvitt, eller Bianco , vin druer, de to som ofte er anerkjente typer italiensk vin blant mennesker i USA er Muscato og Pinot Grigio. Muscato er en drue som ofte brukes til å produsere søtere viner, dessertviner og glitrende viner. Muscato er druen som brukes til å produsere de velkjente Asti Sparkling-viner, som Asti Spumante. Pinot Grigio er en kommersiell drue kjent for sine rene, skarpe egenskaper. Det er en klon av Pinot Gris, dyrket i land utenfor Italia.

Dette er bare fire av de mange typene italienske viner og blandinger tilgjengelig i vinbutikker, butikk og dagligvarebutikker overalt. Disse og andre som er tilgjengelige utenfor Italia er for det meste rimelig og verdt tiden å lære om og oppleve. Enten de er søte, tørre, røde eller hvite, italienske viner er verdt innsatsen.

Det sies at alt som er verdt å gjøre er verdt å gjøre det bra. I å bringe vakre røde og hvite viner til verden i over 2000 år har italienerne tatt dette trossystemet til et høyere nivå tusenvis av ganger over.