Wat zijn de verschillende soorten kreeft voorgerechten?
Er zijn verschillende soorten kreeft voorgerechten die kunnen worden geserveerd bij verschillende functies of vóór een diner. Kreeft fondue en champignons gevuld met deze schelpdieren zijn populair voor feesten, en zowel warme als koude dips zijn een goede manier om kreeft voorgerechten te serveren zonder een grote hoeveelheid van deze relatief dure zeevruchten te gebruiken. Pizza is ook een unieke methode van koken met kreeft. Wanneer spies, is gekookte kreeft ook een populaire keuze.
Fondue is een veel voorkomend nietje bij veel partijen. Een verscheidenheid aan kazen wordt in een basis gesmolten, meestal gemaakt van bloem, boter, melk en bouillon. Speciale potten worden gebruikt om de verdikte fonduedip warm te houden, en een verscheidenheid aan gesneden items worden geserveerd met stokken en gedompeld in de warme kaasmix voor het eten. Gestoomde kreeftstukken zijn populaire toevoegingen aan fondue en kunnen goed werken als voorgerecht voor een kleine, intieme groep mensen.
Elke verscheidenheid aan paddestoelen, zolang het relatief groot is en in staat is om te liggen.T, kan worden omgezet in kreeft hapjes. Gebaan, gekookte kreeft wordt meestal gemengd met boter, broodkruimels en een willekeurig aantal ingrediënten, en vervolgens gevuld in een champignon dop die zijn stengel heeft verwijderd. De champignons worden vervolgens gegarneerd met kaas en gebakken of geroosterd totdat de topping bruin en bubbels wordt. Dit is een veelvoorkomend voorgerecht geserveerd in zeevruchtenrestaurants, hoewel het ook goed kan werken voor privé-samenvatting.
Dips zijn een goede manier om een kleine hoeveelheid schelpdieren te strekken terwijl je nog steeds kreeft hapjes serveert. De dip zelf neemt de smaak van de kreeft aan wanneer ze goed zijn voorbereid zonder een grote hoeveelheid zeevruchten te gebruiken. Gehakte of gehakte kreeft wordt vaak gecombineerd met een romige basis en andere ingrediënten, zoals in blokjes gesneden groenten of kaas, en vervolgens geserveerd met chips, crackers of dikke plakjes brood. Verschillende dips kunnen echter gekoeld of gebakken worden geserveerd wanneer ze worden voorbereid wARM, de dip wordt meestal gekookt met een kaasachtige topping. Deze kreeftvoorgerechten kunnen ook andere soorten zeevruchten bevatten, waarbij garnalen en krab in veel gebieden populair zijn.
Voor de meer avontuurlijke, zijn pizza's een populair kreeft voorgerecht. Een taart met elke toppings kan worden bereid en gekookte kreeft kan worden toegevoegd aan het einde van het bakproces om het door te verwarmen. Hoewel dit kan worden geserveerd als een entree, kunnen grote pizza's in hapklare stukken worden gesneden en warm of op kamertemperatuur worden geserveerd voor grote menigten of kleine bijeenkomsten.
Een van de eenvoudigste kreeft voorgerechten is spies, gekookte kreeft geserveerd op een schotel. De kreeft kan worden gestoomd, gekookt of gegrild voordat ze opdienen. Het gaat vaak gepaard met warme, gesmolten boter.