Jakie są różne rodzaje przekąsek z homara?
Istnieje kilka różnych rodzajów przystawek homarowych, które można podawać na różnych funkcjach lub przed obiadem. Fondue i grzyby homarowe nadziewane tym skorupiakiem są popularne na imprezach, a zarówno ciepłe, jak i zimne spadki są dobrym sposobem na podawanie przekąsek z homara bez użycia dużej ilości tego stosunkowo drogiego owoców morza. Pizza to także unikalna metoda gotowania z homarem. Po skąpie, ugotowany homar jest również popularnym wyborem.
Fondue jest powszechnym elementem na wielu imprezach. Różnorodne sery są stopione w podstawę, zwykle wykonaną z mąki, masła, mleka i stad. Specjalne doniczki służą do utrzymania zagęszczonego dipu fondue w cieple, a przed jedzeniem serwowane są różne wycinane przedmioty i zanurzane w ciepłym serie. Kawałki homara na parze są popularnymi dodatkami do fondue i mogą działać dobrze jako przystawka dla małej, intymnej grupy ludzi.
Każda różnorodność grzybów, o ile jest stosunkowo duża i zdolna do leżenia flat, można przekształcić w przekąski homara. Pokrojony w kostkę, ugotowany homar jest zwykle mieszany z masłem, bułką tartą i dowolną liczbą składników, a następnie nadziewana w czapce grzybowej, która została usunięta. Grzyby są następnie zwieńczone serem i pieczone lub pieczone, aż polecenie staje się brązowe i szampanie. Jest to powszechna przystawka serwowana w restauracjach z owocami morza, chociaż może dobrze działać dla prywatnych spotkań.
Dips to dobry sposób na rozciągnięcie niewielkiej ilości skorupiaków przy jednoczesnym serwowaniu przystawek homara. Sam zanurzenie nabiera smaku homara, gdy jest dobrze przygotowany bez użycia dużej ilości owoców morza. Posiekany lub mielony homar jest często łączony z kremową podstawą i innymi składnikami, takimi jak pokrojone w kostkę warzywa lub ser, a następnie podawane z frytkami, krakersami lub grubymi plasterkami chleba. Różne zanurzenie można jednak podawać schłodzone lub pieczone, gdy przygotowano wRamię, dip jest zwykle gotowany z tandetnym polewą. Te przekąski homarowe mogą również obejmować inne rodzaje owoców morza, a krewetki i kraby są popularne w wielu obszarach.
Dla bardziej przygód pizze to popularna przystawka z homarem. Ciasto z dowolnymi dodatkami można przygotować i gotować homara na samym końcu procesu pieczenia, aby je podgrzać. Chociaż można to podać jako przystawkę, duże pizze można pokroić na kawałki wielkości kęsa i podawać ciepło lub w temperaturze pokojowej dla dużych tłumów lub małych spotkań.
Jedna z najprostszych przystawek homara jest wypaczone, gotowane homara podawane na talerzu. Homar można albo gotować na parze, gotować lub grillować przed podaniem. Powszechnie towarzyszy mu ciepłe, stopowane masło.